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炭ときどき薪焼きの肉イタリアンで食べた料理は今年一番の美味しさ? @中目黒

投稿日:2018年11月10日   

別のお店をUPする予定が、あまりにコチラが美味しくって衝撃だったので。

年内にも再訪したいぐらいの美味しい料理と出逢えました。たぶん今年の“自分の中のBest3”に入ると思う。

 
薪焼きのお肉も絶品♡
中目黒 RODEO ロデオ イタリアン 薪焼き

ハンバーグがのってるパスタはなんと!
中目黒 RODEO ロデオ イタリアン 薪焼き ミートソース

ミートソースに♡
中目黒 RODEO ロデオ イタリアン 薪焼き ミートソース
こんな贅沢なミートソーススパゲッティは初めて。翌日の食事会でもみんなの前で絶賛するほど、どの料理も美味しかったです。



■食べログTOP1000! 人気店の料理はハズレなし

中目黒にある超人気店で、芸能人のお忍びで行くお店。予約しないと入れなそう。

 
『RODEO / ロデオ』
中目黒 RODEO ロデオ イタリアン 薪焼き
食べログ「TOP1000」に入っている肉イタリアン。

 
お通しからして衝撃の美味しさ
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ フライドポテト
インカのめざめをスライスしたポテチでトリュフ味。薄~くスライスしていて、ジャガイモの甘さを感じられました。
あまりに贅沢なお通しで、かなりの量だったけど、止まらなくなってあっという間に完食。

 
自家製ピクルス
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ ピクルス
530円

長芋やゴボウのピクルスも♡

 
ムール貝の黒胡椒 レモン蒸し
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ ムール貝
1,400円

小ぶりだけどすごい量のムール貝。この口に入れた瞬間の旨味って、やっぱり炭や薪で焼いたから出てくるものなの?
最後は取り合い状態に(笑)。

 
炭ときどき薪 焼き椎茸
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ しいたけ
500円

肉厚のしいたけ。キノコ好きにはたまらない♡

 

■名物料理は衝撃が走るほどの美味しさ

ここから先の料理については思わず店員さんに「どうしてこんなに美味しいんですか?」と聞いちゃいました。

 
名物 炙りカチョカヴァロのブルスケッタ
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ ブルスケッタ 名物
1切/580円

この店で食べるべき一品。まるで『アルプスの少女ハイジ』に出てくるチーズのパンみたい。口に入れた瞬間、ジュワッと音がしました♪

 
和牛ももと十勝マッシュルーム 温かいカルパッチョ
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ カルパッチョ
1,680円

黒胡椒のほかにハーブの独特の風味が! お肉はトロットロです。

 
和牛モツ煮込み
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ モツ煮
1,180円

こちらですが、「普通のもつ煮込みが苦手」という友だちも美味しく食べていました。モツ煮をイタリアン風にするとこんな感じになるの?とビックリ。ソースも美味しくて、たまらずパンをオーダー(笑)。

 
パン
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ パン
150円~

出てくるまでに時間のかかったパン。なぜかといえば、こちらのパンも薪焼きなんですねー。
さっきのモツ煮込みのソースをつけるはずが、何もつけなくても美味しすぎる。危険なパンと思いましたw

 

■肉イタリアンで経験した肉パラダイス♡

お肉はなんだかんだ言って高級焼肉店のほうが美味しいだろうと思っていたら大間違い。いい意味で裏切られました。

 
黒毛和牛ハツ
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ ハツ
100g/1,200円

パッと見、ハツに見えなかったけど、口に入れたらハツでした(笑)。炭火でじっくり焼くと、ハツってここまで美味しくなるの?

そのハツよりさらに美味しくて泣きそうになったのが…。

 
鳥取 田村牛 イチボ
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ イチボ
100g/2,600円

サクッとしながらも中はジュワッと旨味が♡
こちらはニンニク醤油をつけるよう言われたけど、何もつけなくても美味しい。軽い塩コショウ味とレモンだけでも十分。

焼肉店で食べてきたイチボと比べても、ダントツの美味しさ♡
私の中の“人生NO.1イチボ”といっても過言じゃない。これ、焼き方なのかなー。

 

■〆は名物のハンバーグミートソースのパスタ

最後はやっぱり人気料理を。

ここからミートソースパスタに変身♡
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ 名物 ミートソース

お店の方がスタンバイ♪
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ 名物 ミートソース

作っている間、食欲のツボがONに(笑)
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ 名物 ミートソース

炭トキドキ薪 ミートスパゲッティ
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ 名物 ミートソース
1,980円

これだけ贅沢なミートソースなのに麺が負けてない(笑)。
18分も茹でたという極太麺とお肉のパラダイス。
「ミートソースをこんなに美味しくする必要があるんだろうか」と思えたほどの贅沢さでした。

 
ティラミス
中目黒 イタリアン RODEO ロデオ デザート ティラミス
500円

クリーミーなティラミスはナッツがいい仕事をしていました。
写真には撮らなかったけど、コーヒーも本格的でこだわりが半端じゃない。
こんなに美味しい料理を出してくれて、もう感謝しかありません。

ここは全メニューをしたい!と本気で思いました。
来月には少し広めの渋谷店がOPENするようです。

 

店舗情報

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