食堂&軽食

<今日の一杯> 気になっていた鶏うどん@ソウル東大門

投稿日:2016年6月7日   

 

少し前、朝食で素朴な鶏うどんを食べた♪
ククボカルグッス-タッカルグクス1

 
ここは『国宝カルグクス / クッボカルグクス』
ククボカルグッス-外観

 
以前、ここでバスを降りたときから気になっていたお店
ククボカルグッス-バス停1

 
バスを降りたら、すぐ目に入る!
ククボカルグッス-バス停2

 
当然、店内からは興仁之門(東大門)が見える♪
ククボカルグッス-店内1

 


 
メニューはこんな感じ
ククボカルグッス-メニュー

日本語表記は特になかった。あくまでも地元客向けのお店のよう。

 
タッカルグッス(鶏うどん)
ククボカルグッス-タッカルグクス2
6,000W(このときのレートで約590円)

 
鶏肉は残念ながらケチッた感が否めない
ククボカルグッス-タッカルグクス3

鶏ククスというわりに少ない気がした。

 
ただ、胡椒で味付けされていて美味しい
ククボカルグッス-タッカルグクス4

もう少しうどんと一緒に食べたかったかも。
少ないと口に入れるときの配分が難しいw

(普通)にしたので、メニューの(特)にすれば、もう少し多かったのかな。
いずれにしても、韓国海苔やネギもフォローしてくれて、飽きのこない味。

以前、食べた鶏肉うどんと違い、ニンニク風味がないのもよかった。朝だったし。

 
細くも太くもない麺は・・・
ククボカルグッス-タッカルグクス5

手打ち麺のようで、ツルツルと口の中に入っていき、噛みごたえもあった。
デロンデロンのコシのない麺じゃなくてよかった。

 
食べていくうちに麺が伸びてくるけど美味しい
ククボカルグッス-タッカルグクス6

海苔とネギ、にんじんがいいアクセントになっている。

鳥だしのスープはそこまでコクがあるわけじゃないけど、トロリとしている。
なんとなくコラーゲンが流れ出ていそうで肌にも良さそう。

 
キムチは見た目より辛いかも?
ククボカルグッス-キムチ1

 
スープが辛いのかと思ったら、原因はこのキムチw
ククボカルグッス-キムチ2

あとから遅れて来る辛さだったw

すごく美味しいとはいえないまでも、優しい味だし、朝食にはピッタリと思った。

 
店内はこんな感じ
ククボカルグッス-店内2

 
刺繍のコルム(指貫)のディスプレイ
ククボカルグッス-店内3

「韓国のコルムが大好き」という友だちにその場で写真を送ったら「飾り方が斬新すぎて、ちょっと怖いかも」だって(笑)。

店員さんは「どうでしたか?」「口に合いましたか?」と気にしてくださり、最初から最後まで優しかった。
東大門なのに店内には日本語表記もなく、意外と日本人が来ないのかもしれない。

 

店舗情報

国宝カルグクス국보칼국수(クッボカルグッス)-
住 所:ソウル市鐘路区鐘路6街84-1(地図
(ソウル市鐘路区栗谷路292)
電 話:02-766-5333
営 業:9:00~20:30
(韓国のサイトだと営業時間は10:00~20:00に)
定休日:日曜
最寄駅:14号線「東大門駅」9番から徒歩2分(信号待ちがなければ1分)

―行き方―
電車で行く場合、お店から一番近いのは4号線の10番出口。
ただ、この出口までが遠いので、エスカレータのある9番出口のほうが楽チンかも。

 
駅9番出口を出て右斜め後ろ方向へ
ククボカルグッス-行き方1

 
この横断歩道を渡る!
ククボカルグッス-行き方2

 
横断歩道を渡りきって少し直進
ククボカルグッス-行き方3

左手にお店がある!

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