ソウルの“うどんミシュラン店”でカルグクスを食べてきました。
サゴルソンカルグッス（牛骨手打ちうどん）
9,000W（約900円）
過去に食べたことがあるカルグクスで、しかも苦手なやつでした（笑）。
『黄生家カルグクス』
行ってみてビックリ！ 『北村カルグクス』じゃんって（笑）。
ずっと以前に来たことがある～。
メニュー
以前来たときより値上げしているよね、当然（汗）。
サゴルソンカルグクス（牛骨うどん）
9,000W（約900円）
獣のような香りのするカルグクスで、苦手だったことを思い出しましたw
肉々しいケモノ臭
中に牛肉もゴロゴロ入っています。
とりあえずキムチや水キムチを食べてごまかす・・・
こっちのほうが美味しく感じます。
ここまで牛骨の香りが強くなければいいのに（涙）
やっぱり完食できず、敗北感でいっぱい。
『ミシュランガイド』の基準と自分の舌が真逆だってことを痛感しました。
とはいえ、人気店には違いありません。
ケモノ臭OKな人にはとても美味しいんじゃないでしょうか。
それにしてもズサンな工事だなー
エアコン下部の壁が悲惨なことに。
店舗情報
◇黄生家カルグクス（旧：北村カルグクス）
―황생가칼국수（ファンセンガカルグッス）―
住 所：ソウル市鐘路区昭格洞84（地図）
（ソウル市鐘路区北村路5キル78）
電 話：02-739-6334
営 業：11：00～21：00
最寄駅：地下鉄3号線「安国駅」1番出口より徒歩10分