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期待しすぎだった? ちょっとガッカリだったお寿司屋さん@函館

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函館でお寿司を食べるなら、やっぱりカウンターがいいのかも。

いくら函館でも、ミシュランガイド掲載店でも、「食べログ」高評価の店でも…、カウンターじゃないと美味しい寿司は食べられない?

『木はら』のお寿司があまりにも感動的だったので、函館の有名店なら同じぐらい美味しいお寿司が食べられると思い込んでいましたが…。

 
そんなこともないみたいw
函館 梅乃寿司 ミシュラン おまかせ
微妙ψ( ̄▽ ̄)ψ

 
『梅乃寿司』
函館 梅乃寿司 ミシュラン おまかせ
人気店だけど直前でもすんなりと予約できました。

 
個室
函館 梅乃寿司 ミシュラン 個室

カウンター席は満席とのこと。ただ、カウンター席は撮影NGなので、個室のほうが気楽な感じがしました。

 
メニュー
函館 梅乃寿司 ミシュラン メニュー

おまかせ10貫をオーダー
函館 梅乃寿司 木はら おまかせ
4,000円はかなりリーズナブル。

 
ただし味はフツー
函館 梅乃寿司 ディナー おまかせ

なので、感動ゼロでお得感なしw
函館 梅乃寿司 個室 おまかせ

もしかしたら、この日は仕入れたネタがどれもイマイチだったのかもしれない。
最初はそう思ったけど、シャリも美味しくないのだから、それだと説明がつかない。ネタの問題だけじゃない気がする。

 
追加オーダーした握りには失望
函館 梅乃寿司 握り

食べるときに偶然めくれ上がったコハダの裏を見て愕然としました。
タラコのツブツブがコハダの裏側にくっついていました。
一緒にオーダーしたタラコを握ったあとにコハダを握って、タラコがついちゃったんだと思いますが、すっかりタラコ風味のコハダに。なかなか乙な感じでした(笑)。

おまけに隣の個室からも、かなりブーイング気味な感想が聞こえてきて確信。
一見さんで、カウンター席ではなく個室だと適当に握られるのかなーと。

 
お酒も飲んで2人で14,000円ほどでしたが、ここなら回転寿司の『函太郎寿司』のほうが断然おいしい。

私は一人で『木はら』や『函太郎』でもお寿司を食べたので満足だったけど、オット君はココでしか寿司を食べておらず、不満足だったみたい。

「これなら都内の回転寿司のほうが美味しい」と思いましたが、もしカウンター席だったらもう少し美味しいものを食べられたんじゃないかと想像します。たぶん(笑)。

 

店舗情報

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