うどん好きなので、釜山でも当然カルグクスのお店へ。
春菊タップリのおうどんが美味しかった~♡
ソンカルグクス(手打ちうどん)
4,000W(食べたときのレートで約430円)
朝から生ニンニク(笑)
スープは煮干ダシのようでしたが、少しゴマ油の風味も。そこに春菊の香りも加わって食欲倍増♡
カルグクスとの相性もピッタリ♡
モチモチッとした麺はほんの少しだけコシを残している感じ。
スープとよく絡んで、最後まで美味しくいただいた。
見た目ほど辛くないけど、ニンニクが少し多すぎたかも(汗)。
店舗情報
◇機張ソンカルグクス
-기장 손칼국수(キジャン ソンカルグッス)-
住 所:釜山市釜山鎮区釜田洞256-6(地図)
(釜山市釜山鎮区西面路56)
電 話:051-806-6832
営 業:09:00~22:00(その日の状況によって変更あり)
最寄駅:地下鉄1、2号線「西面駅」1番出口より徒歩5分