<今日の一杯> 春菊入りのうどんが美味しい~♪

投稿日:2015年10月6日 更新日:

うどん好きなので、釜山でも当然カルグクスのお店へ。
春菊タップリのおうどんが美味しかった~♡

 
ソンカルグクス(手打ちうどん)

4,000W(食べたときのレートで約430円)

 
地元の人で賑わう『機張ソンカルグクス』

 
メニューはうどんとビビンカルグクス、海苔巻き

 
朝から生ニンニク(笑)

スープは煮干ダシのようでしたが、少しゴマ油の風味も。そこに春菊の香りも加わって食欲倍増♡

 
タテギ(唐辛子ダレ)も隠れていて、途中からピリ辛風味に♪

 
カクテギも美味しい

 
カルグクスとの相性もピッタリ♡

モチモチッとした麺はほんの少しだけコシを残している感じ。
スープとよく絡んで、最後まで美味しくいただいた。

 
最後はすっかりタテギが混ざり、スープが真っ赤にw

見た目ほど辛くないけど、ニンニクが少し多すぎたかも(汗)。

 

店舗情報

機張ソンカルグクス
 -기장 손칼국수(キジャン ソンカルグッス)-
住 所:釜山市釜山鎮区釜田洞256-6(地図
(釜山市釜山鎮区西面路56)
電 話:051-806-6832
営 業:09:00~22:00(その日の状況によって変更あり)
最寄駅:地下鉄12号線「西面駅」1番出口より徒歩5分

―行き方―
駅1番出口を出て真っ直ぐ

「ONE PLUS25」というコンビニの角を右折

この建物にぶつかるので左折

「デジクッパ通り」に入る!

交差点の手前、右手にお店が見えてくる♪

人で賑わっているので一目瞭然。

  • B!