我ながら本当に麺類が好きだなーと思う♡
韓国や台湾だけでなく、日本でも一人でササッとゴハンするときは麺類が多いかも。
四谷にある有名店『こうや』
NHKの某アナウンサーに教えていただいた。芸能人がお忍びで訪れることで知られているとか。
人気メニューの雲吞麺
タモリは最近、タンメンをよく食べるそう。
この日はお店の一番人気というワンタン麺にしてみた。普段、ワンタンはそんなに食べないので久しぶり♪
麺は中太
ストレートというよりはほんの少し縮れている感じ。コシはない。
スープは味が少し濃い目。麺によく絡むけど、ワンタンにも味がついているので、最後のほうはしょっぱくて喉が乾いてきた。まさに、お酒が進みそうなワンタン麺。
次はタンメンを食べてみたい♪