台湾&中華ほかアジア

異国情緒あるレストランで初めてのウイグル料理@初台

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8月も肉の日になった。今回は羊肉。

 
『シルクロード・タリム』ウイグルレストラン
シルクロード・タリム 初台 新宿 ウルグアイ エスニック

都内で唯一のウイグル料理専門店という。そのせいか、「初台駅」近くという立地でありながら、店内の雰囲気は完全に異国だった。

日本人なのにアウェー感しかないw

少し前にグルメな男子がアテンドしてくれた。

 
ゴシナン
シルクロード・タリム 初台 新宿 ウルグアイ エスニック

 
いわゆるミートパイ
シルクロード・タリム 初台 新宿 ウルグアイ ミートパイ

生地も美味しく、このウイグル風の羊肉パイは本当に好き♡

 
シンカワブ
シルクロード・タリム 初台 新宿 ウルグアイ料理 串焼き 羊肉

ラムの串焼きなんだけど、エスニックな味がするせいかラム臭さはなく食べやすい。

 
トホカワブ
シルクロードタリム 初台 新宿 ウルグアイ料理 串焼き 羊肉

エスニック焼鳥。味付けからして日本の焼鳥とは別モノ。

 
牛肉とキュウリの和え物
シルクロードタリム 初台 新宿 ウルグアイ料理 串焼き 羊肉

 
違う料理だけど、こちらも牛肉とキュウリ?
シルクロードタリム 初台 新宿 ウルグアイ料理 串焼き 羊肉

 
メインはトホコルミス
シルクロードタリム 初台 新宿 ウルグアイ料理 串焼き 羊肉

ウルグアイ風タットリタンって感じ?
あとを引く味で美味しい。ホントに韓国のタットリタンを思い出しちゃった。

 
〆はきしめんを投入
シルクロードタリム 初台 新宿 ウルグアイ料理 串焼き 羊肉

スープが麺に絡むと、これまた美味しい。

お腹いっぱい食べて、ウルグアイのお酒も飲んで、会費は一人5千円程度?

自分じゃ絶対に見つけられなかったお店。連れて行ってもらえて感謝♡
ウルグアイ料理は初めてだったし、楽しい食事会だった。

 

店舗情報

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