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噂の人気台湾料理店は予想以上の美味しさ@下北沢

投稿日:2019年2月8日   

今年の「台湾会」は幹事さんが超人気店を予約してくれた。

『光春』
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 人気店
井の頭線「池ノ上駅」目の前。お隣「下北沢駅」からも歩ける。

台湾ツウの間でよく話題になるほどの人気店。超有名芸能人も訪れているし、知り合いのグルメさんも30年前からずっと通っているという。
それだけの人気店に行けて、なんだか大人の仲間入りができた気がした♪

11人でたくさんの料理を食べたけど、どの料理も見た目以上の美味しさだった。

 
例えば自家製の大根餅
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人 大根餅
地味なルックスだけど、これが食感からして驚くほど美味しく、一口食べた瞬間にのけぞった。これまで食べてきた大根餅の中で間違いなく一番!

けど、この日一番人気があったのはもしかしたら…

 
この豚の角煮かも
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人 豚の角煮
ここまで柔らかな角煮は初めて♡

この角煮は最強。私は大根餅のほうが衝撃だったけど、角煮を絶賛してるメンバーも多かった。

 



 

■種類豊富なメニューはお店独自の味付け

この日はアラカルトでいろいろな料理をオーダー。

 
青菜炒め、腸詰め、台湾コロッケ、鶏の薬膳スープ
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人
どの料理もほかの台湾料理店とは少し違った味付けで美味しい。

 
姉さんと私はシジミの醤油漬けも別オーダー
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人 シジミ
ご飯も頼んでタレをかけて食べた。

 
この日の「台湾会」は初参加者も何人かいたので自己紹介をすることに。
そんな自己紹介中に、姉さんと私が別で頼んだラーメンも運ばれてきたw

 
BADなタイミングで出てきた特製ネギトリそば
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人
自己紹介などしなくても、姉さんと私が食いしん坊だってことが全員にバレた瞬間。

 
イカ団子、レバーのうま煮、切り干し大根の玉子焼き、ビーフン
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人
私は元々レバー好きだけど、これ、レバーが苦手な人でも美味しいと思うのでは。

 

■シェフのこだわり料理が続々と

もう一つ、印象的だった料理。

 
エリンギの塩卵炒め
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人
これまた地味~に見えるけど、「こんなに美味しいと思わなかった!」ってぐらい感激した。できればテイクアウトしたかった。

 
金目鯛のスープ
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人
過去に金目鯛の美味しさに目覚めたことを書いたけれど、この魚って本当にいい出汁が出るのね。

 
最後は台南式の魯肉飯
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人 魯肉飯
台北の魯肉飯とはそもそもの素材と味付けが違う。このタイプの魯肉飯は初めてで、みんな「もうお腹いっぱい~」とか言いながら完食してた(笑)。

 
地瓜球&杏仁豆腐
台湾グルメ 台湾料理 光春 池ノ上 下北沢 芸能人
イモ団子がモッチモチ♡

料理が本当に美味しいので、コチラのお店は大人数で行ったほうがいいかも。超グルメさんが30年も通っているのも納得のお店だった。

 

店舗情報

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