日曜日なので今日は台湾ネタを♪
超有名店の味に劣らないといわれる小籠包を食べてきました。
小籠湯包
10個/130元(食べたときのレートで約500円)
小籠包は肉汁タップリ♡
ひだも多めで見た目もキレイ。その分、上部が少しかために感じられるけど、出来立てを食べる分には問題ナシ。ジューシーで美味しい小籠包でした。
シャキシャキの空心菜は適度にニンニクが利いています。
ベーコンと書かれていますが、“塩漬けの豚肉”入り
これがもう、香辛料の八角が利きすぎていて、口に入れる瞬間からその風味だけが強く漂います。
これまで台湾でもたくさんの炒飯を食べてきたけれど、これほど八角の風味が強い炒飯は初めてw
大の八角好きならいいかもしれないけど・・・
私たちはこの炒飯が苦手でした(涙)。
というわけで、小籠湯包と空心菜の炒め物は完食しましたが、チャーハンは半分以上、残してしまいました。うぅ、残念w
次回また行くときは、別のチャーハンをオーダーしようと思います!
店舗情報
◇黄龍荘
住 所:台北市牯嶺街43號(地図)
(牯嶺街と寧波西街との交差点)
電 話:02-2322-4295
営 業:10:00~21:00 月曜日と旧正月はお休み
最寄駅:淡水信義線、松山新店線「中正紀念堂站」2番出口より徒歩10分ぐらい
―行き方―
私はこの日、買い物したあとタクッてお店に行っちゃったので、駅からの行き方は地図を参考になさってくださいませ♪