いつもお世話になっている家事ヤロウ!!!
焼き肉まんを作ってみたら焼き小龍包風に♡
そもそもホットサンドメーカーを持っていなかった。
まずは購入するところからスタート(笑)
杉山金属 IH対応 スナック ホットサンドメーカー
楽天市場の期間限定ポイントがかなり貯まっていたので、それを使用した。
あとはバター、肉まん、バターの順にしてフタをする。
中火で1分半、ひっくり返してさらに1分!
完成!!
外側がカリカリッと香ばしく焼けるので、普通に肉まんを食べるよりずっと美味しい♡
この食感がたまらない!!
バターではなくゴマ油にしてみたら・・・
もっと焼き小龍包っぽくなると思う。
気をつけないといけないのは焼き時間。
焼きすぎると焦げてしまうw
焼いている間は中を見ることができないから状態が分からない。ちょっと火力が強かったり、時間をオーバーすると黒焦げに(涙)。
せっかく取り寄せたホットサンドメーカーなんで、もっと利用したいワン♪