インパクトの強い料理に心わしづかみの京風イタリアン@丸の内

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京都に本店を構える人気イタリアン『イル ギオットーネ』。東京のチェーン店に行ってみた。

 
『IL GHIOTTONE / イル ギオットーネ』丸の内店

食べログTOP5000に入っている人気店。

以前テレビで紹介されているのを見て行きたいなーと思っていたら、今年の夏、ついに念願が叶いました♪

 
美味しいだけでなく、楽しめる料理♡

夜はお高いのでランチ予約することに。せっかくなんで、ちょっとお高めのコースをお願いしちゃった。



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■「この料理は一体なんだ?」と驚いたランチ

行ってみたら、ありがたいことに個室♡

贅沢な空間でおしゃべりできるのは嬉しい。

楽しみにしていたコースは一発目から衝撃だったw

 
賀茂茄子の炭

見た目はもろ(笑)。

なんだけど、竹炭の黒い衣に肉厚の茄子を包み込んでカラッと揚げた料理。
私、茄子はそんなに好んで食べないんだけど、こちらのは見た目以上に、一口食べたときの美味しさが衝撃的だった。

手前の白味噌風味のバーニャカウダソースにつけて食べるんだけど、切り口を撮るのを忘れるほど美味しい。

茄子好きの人はこの料理を食べるだけでも行く価値があるのでは。本気でそう思う。

 
友だちはパンが気に入ったみたい(笑)

保温性のある箱に入っているから、温かくてシットリしている。一方、最初に出たグリッシーニは特に印象なし。

 
鰻・フォアグラ 飯蒸し

先に書いた器に入ってきて、食べる直前まで蒸されているお寿司。
フォアグラと鰻とシャリを下の海苔に巻いて食べるんだけど、鼻から抜ける風味がたまらず、思わず目を閉じて食べちゃった♡

イタリアンってより思いっきり“和”な感じだけど、こんな贅沢な料理がいきなり2番目に出てくるなんて!

 
水タコのちょっと風変わりなカプレーゼ

白い泡もしっかりとトマト味。水タコもお刺身も美味しいけど、トマトが主張しすぎじゃないかな。それ以外の素材の味を感じ取るのが難しかった。

 
ケンケン鰹のカルパッチョ
 ういきょう・いろんな柑橘のインサラータ

カツオは、桜チップで燻製にしたものと、マリネにしたもの2種類。

 
上からかき氷をON!

ブラッドオレンジのドレッシングを冷凍し、それをかき氷にして上からトッピング。カツオに甘酸っぱさが加わる感じ。これまた贅沢な料理。

ここまでは最高!

 

■後半戦のパスタやメインは・・・

ここからが後半戦!

 
キタッラ
 天使の海老 クレソン 京七味


ちょっと形状が変わったパスタ。小ぶりの天使の海老はもちろん美味しい。トマトも、カプレーゼほど主張していなくてよかった。

 
メインは四元豚ロースの炭火焼き
 揚げ茄子のピュレと夏野菜


旨々エキスがキラキラと輝いている☆

このメインに+1,800円すると…

 
青森県産黒毛和牛サーロインの炭火焼き

うーん…、ちょっと後悔。

 
お肉には特に感動なしw

わざわざ1,800円プラスするより、普通に四元豚を食べていたほうが美味しい。失敗した。

 
デザート

これ、すごく美しく、思わずため息が出ちゃった。食べるのがもったいないほど。ただ、味はそこまで印象に残らずw

 
以上です。
こんな感じのコースで、料理だけならたしか6,500円だか7千円ぐらい。
これにビールやワインも飲んで、メインを牛肉に変更したりして…、4人で割り勘したら一人あたり1万円に。

前半の感動と比べ、後半に失速した感があり、「1万円はちょっとお高い?」と思わなくもなかったけど、最初の賀茂茄子の炭鰻&フォアグラの飯蒸しがあまりに美味しかったので、まぁ妥当なのかなー。

また再訪することあがれば、この2品は絶対に食べたい♡

 

店舗情報

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