台湾に行ったら買ってきたいモノ。たくさんありすぎるけど、これも上位に入る。
カラスミ
過去にもUPしたけど、やっぱり台湾のカラスミはお安い。
2千円以内で買えたりもするけど、日本で自家製のカラスミを買うと1万円を超える場合も！？
安くても美味しい台湾カラスミ
グルメなパイセンいわく
「既製品はいろいろ入れてるから塩が強い。自家製はほんのり塩味でうまい」と。
凝った料理を出す和食店なんかは自分とこで最初から仕込むから、その分、お高くなるのではないかと。
たしかに、そうだろうと思う。
が、1万円超はさすがにお高いと感じてしまうｗ
今度、台湾で大量に買ってきたら、日本のと食べ比べしてみたいかも。