肉好酒楽

■20年ぶりに食べた牛タンはやっぱり激ウマ@四ツ谷

投稿日:2017年9月30日   

前回、肉の日ということでサムギョプサルをUPしたけど、日本でも激ウマのお肉を食べたので土曜日の今日はこちらもUPします♪

20年ぶりに食べたゆでたん♡
四谷 牛タン たん焼 忍
うわー、相変わらずの美味しさ。私の中のNo.1牛タンです!

『たん焼 忍』
四谷 牛タン たん焼 忍
20年たっても人気店のまま。店内は満席。外では列ができていました。

今回は6人で行ったので、ほぼすべての牛タンメニューを制覇できました(笑)。

ゆでたん
四谷 牛タン たん焼 忍
1,000円

箸で簡単に切れちゃうほどの柔らかさ。ワサビをつけて食べます。
これがもう~絶品!!
世界で一番美味しい牛タンだと思う♡

たん焼き
四谷 牛タン たん焼 忍
1,130円

こちらも味と食感を楽しめる焼きたん。

ついてきた白菜漬けと一緒に食べると…
四谷 牛タン たん焼 忍
美味しさ倍増♪

たんしちゅう
四谷 牛タン たん焼 忍 ゆでたん タンシチュー
1,130円

ここのタンシチューを食べちゃうと、もう他店のタンシチューは食べられません。それぐらい柔らかくて美味しい。

どて煮
四谷 牛タン たん焼 忍
700円

煮込んだ牛タンがいい仕事をしています。

たんの生姜煮
四谷 牛タン たん焼 忍
700円

牛タンが、どて煮のときとは違った食感に♪

塩漬けみそ漬けたん
四谷 牛タン たん焼 忍
各1,130円

アッサリしていて、玉ねぎとよく合います。

たんゾウスイ
四谷 牛タン たん焼 忍 雑炊
1,200円

こちらの牛タンは薄切り。〆にピッタリ!

キュウリの醤油漬け
四谷 牛タン たん焼 忍
460円

箸休めで頼んだ一品だけど、雑炊とともにあっという間に完食。

ミニしちゅう丼
四谷 牛タン たん焼 忍 タンシチュー
500円

本〆です(笑)。
これだけ食べておきながら、最後まで牛タンに飽きることなく、思わず「おいちぃ~」という言葉が出ました♡

20年ぶりに行って再認識しました。
ここの牛タンに勝る牛タンはないのではないかと。
また行かねば!!
 

店舗情報

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