先週は、韓国の“カントン”という名前に縁のある週だった。
週の前半には、銀座の『東（あずま）』で食事会。
ここで韓国芸能協会のイ・カントンさんと名刺交換し、日韓の芸能界の話をしながら楽しく食事した。
今、新たな韓国人スターのデビューを準備しているそう。
週末は韓国ツウのMちゃんと新大久保へ。
『カントンの思い出』で食事
言うまでもなく、韓流スターから日本の芸能人まで多数のサインがズラリと並んでいるお店。
大久保の中でも人気スターの来店率がかなり高いお店ではないか。
ここでMちゃんとオシャベリしながら、美味しいサムギョプサルをガッツリ食べた。
岩手県産のハーブ豚のサムギョプサル
この厚みが嬉しい！
鉄板が斜めになっているので、豚肉から出た脂がキムチに染み渡る。
焼きキムチが大好きな私にはたまらない♡
一口大に切ってもらい・・・
サンチュやエゴマの葉に巻いてペロッと食べる。
こちらはMちゃんがリクエストしたコルベンイ
つぶ貝と野菜を炒めて素麺と混ぜて食べるコルベンイムチム。
大きなつぶ貝がゴロゴロ入っているので、貝好きな方にはたまらないよね。
ネギと桜エビのチヂミ
カリッカリで超美味しい♡
店員さんたちの愛想もよく、気持ち良く食事できるお店。
残してしまった料理をテイクアウト用に包んでくれたり、帰り際、洋服にファブリーズをかけてくれるのも嬉しいサービス。ちょっとした気遣いが心地よく感じられる。
大久保の中でもかなりの人気店。
ランチ時も夜の時間帯も常に混雑している店なので、予約しないで行くとかなり待つかも。
今回は、予約してくれたMちゃんにカムサハムニダ～！！