前回の韓国の激辛ラーメンと比べると、日本のラーメンは味が優しいと思う。こちらは編集者さんお気に入りのラーメン。
椎茸と竹の子入りそば
神保町にある有名店『新世界菜館』の人気ラーメン。
パッと見、ギョッとしたけど、予想以上に美味しい。体にも良さそうだし、椎茸好きにはたまらない。
子供の頃、食べられなかった椎茸だけど、いつしか食べられるように。てか、むしろ今は大好物。
年を取るにつれて、食べられるものの許容範囲が相当広がったように思う。
『新世界菜館』ではほかにも白菜のクリーム煮と鶏肉とカシューナッツの炒め物、小籠包も食べた。
編集者さんはほかに高菜チャーハンもオーダー!
デザイナーさんは冷やし中華♪
どれも美味しかったけど、特に高菜のチャーハンと椎茸&筍ラーメンがとても美味しくてお気に入りだった。
中華料理店だけど、カレーも美味しいと評判。次はこのお店でカレーライスを食べてみたい。
腹が減っては戦ができぬ。
そうは言っても、お腹が満たされると今度は睡魔と戦うことにw