暑い日が続いている。
バテ気味で食欲が落ちている方もいらっしゃるのでは。
私は今のところまだ食欲に関しては絶好調だけど、時たま食欲がなくなることもある。
ソウルでガッツリ食事するはずが、バスの揺れで珍しく酔ってしまい、急遽、予定変更したことも。
蕎麦とかうどんしか食べられそうにない。どうしよう（汗）。
あ、でもコレなら食べられる！と思いついたものが…
スジェビ（韓国風すいとん）
蕎麦やうどんより重い気もするんだけど（笑）、このときはなぜか食べたくなった。
人気の行列店『新村スジェビ』
数年前に近くの店舗から移転して、店内はキレイ
シンプルで、ちょっとシャレている。
店員さんから、ただ「一人前？」と聞かれ、それから1分もしないうちに出てきた。
スジェビ（すいとん）
4,000W（食べたときのレートで約400円）
分厚いスジェビはモッチモチ～♡
スープは『三清洞スジェビ』と違って牛コツ。けど肉の臭みはなくて、とっても食べやすい。
というか、美味しい。
ソルロタンもそうだけど、肉の臭みが残ったスープは苦手で（涙）。
その点、こちらのお店はスープが美味しくてスプーンが止まらない。
テーブルの上の調味料とカクテギを撮ろうとしたら・・・
店員さんが並べてくれた。
コショウを少し入れただけでもさらに美味しさ倍増
カクテギと一緒に食べても美味しい～♡
個人的には『神仙ソルロンタン』のカクテギが美味しくて大好きなんだけど、こちらのも似ている。美味しくて食べ過ぎちゃったぐらい。
スジェビには、ネギやきゅうり、にんじん、玉ねぎの野菜も。
量は多いけど、カクテギやタクアンと一緒に食べていたらあっという間に完食。
私、バスで酔ってたんじゃなかったっけ！？
酔って食欲がなかったくせに、美味しくてそんなこともすっかり忘れていた（笑）。
優しいアジュンマたちが作るスジェビ
皆さん、優しかった。
たった4,000Wなのに大満足の昼食となった。
店舗情報
◇新村スジェビ
－신촌수제비（シンチョンスジェビ）－
住 所：ソウル市西大門区滄川洞30-10（地図）
（ソウル市西大門区新村路87-8）
電 話：02-334-9252
営 業：11：00～21：00
定休日：日曜
最寄駅：2号線「新村駅」1番出口から徒歩1分
―行き方―
駅1番出口を出て真っ直ぐ
すぐの角を右折
次の角を右折してすぐ右手
徒歩1分もかからない。