前回、肉の日ということでソウルのタッカンマリをUPした。今回は日本のお肉を♡
美味しすぎるスーパーミート
極上握り
どちらも小躍りしたくなるぐらいの美味しさだった。
■新鮮なお肉を食べられると評判の人気店
この日は日本橋の焼肉店へ。
『焼肉 Barbies / バービーズ』
1万円(税抜)の肉シェルジュコースにした。
キムチ
このシャッキシャキのキムチはすっごく美味しくて、もし売っていたら買って帰りたかったほど。いわゆる韓国で食べるキムチとは別モノなんだけど、むしろ私はコチラのほうが好きかも。この和風の浅漬けキムチにすごくハマった。
フリージングツラミ
氷点下の肉のお刺身だって。新感覚で美味しい。素材の良さに自信がないと、お肉って、こんなふうにシンプルには出せないんだろうなーって思う。
極上塩ユッケ
陰になっちゃって分かりづらいけど、とーっても美味しいユッケだった。このお店に行ったら絶対に食べるべきもの。
サラダ2種
春菊好きなんでモリモリ食べたよ。
■ここから本気の焼肉がスタート♪
すでに満足度が高かったけど、準備運動が終わってお肉の時間に。
極生タン塩
厚みがあって最高!
スーパーミートと極上ヒレ、厚切りハラミ
スーパーミートは焼いてもらえる
完成!
肉を肉で巻いたレア焼き。これも最高。必食メニューだな。
焼きすきは・・・
店員さんが焼いてくれた。お肉の旨味が感じられる絶妙の焼き加減かもしれないけど、私の好みだともう少し焼いてもいいように感じた。
最後は極上和牛
この日はシンシンとリブマキ。美味しい。もしかしたらリブマキあたりは年齢的にいつか食べられなくなるかもしれないけど、今はまだ大丈夫。美味しいと本気で思える。
ハマグリスープも登場!
ここでかなりお腹いっぱいだったが・・・
お肉の極上握り
口の中でトロける肉寿司
美味しい肉の握りはまるで飲み物のよう♡
本当に量の多いコースだったけど、不思議と胃にもたれない。立地もいいし、「また予約したい♪」と思いながら店をあとにした。