今回の緊急事態宣言。
予約が取れないほどの超人気店はどうするんだろ？
そして、少し先に再訪しようと思って入れている予約も気になってきた。無事に再訪できるといいんだけど。
初めて知ったのはこのLINE
長年、お付き合いしているイケメン（？）デスクからのLINEを見てテンションが上がる。すぐさま予約を取ってもらった。
『鮨 おにかい』
“にかい＝二階”って名前は大嫌い。けど、ここは『おにかい』。外観からは想像もつかないけど、芸能人も足繁く通う人気店。今だと予約3ヶ月待ちぐらい？
意外にも日本酒が安くてビックリ！
鬼ウマのお寿司のコースが楽しめるけどコスパ良すぎ。お酒を飲んでも1万円を少し超えるぐらい。ゆえに予約が取れないｗ
■次々と繰り出されるエンターテイメント鮨
鮨はどれもこれも一手間も二手間もかかっている。
本マグロからスタート
熟成クエ
ブリの塩〆 大根の甘酢漬のせ
煮ホタテ＆ホッキ貝
バイ貝と大根のうま煮＆而今
あん肝の軍艦（奈良漬け入り）
鯖のスモークがスタート！
香りがたまらん♡
見ていて楽しめるコースにテンション上がりっぱなしｗ
■ミシュラン店とのコラボや贅沢な炙りも！
お店の1Fはミシュラン店『天婦羅みやしろ』。その『天婦羅 みやしろ』の海老天がここで登場する。
本当に贅沢な名物の海老天ぷら
カツオ、スミイカ、低温調理したタラの白子、オマケのマグロ
三重のトロさわら
なんだかんだで、ワタシ的にはこの日、このトロさわらが本当に美味しくて衝撃だった。トロさわらって、こんなに美味しいの！？
今度は鮪オールスターズ
マグロの炙り準備
本気の炙り
秒でなくなった炙りマグロ巻き
炙っただけで、こんなに美味しくなる！？ってぐらい、マグロがさらに格上げされた。
2色のイクラ丼
半生に茹でたイクラと生のイクラ。同じイクラでも別モノになる。
〆はコハダと穴子、玉子焼き、シジミ汁
振り返って、あらためて思う。
名物の鯖のスモークや海老天、鮪オールスターズも美味しかったけど、個人的には三重産のトロさわらをもう一度食べたい！と。
来月、無事に再訪できますように♡
てか、会食NGなのに大都市の成人式は強行するって、基準がすでに分からなくなってるんだけどｗ