台湾に行けなくなってちょうど2年。
次に行ったら「アレを食べよう」「コレを買おう」と決めているけど、地味に食べたいと思っているのがコレw
起酥蛋糕(チースーダンガオ)
45元(当時のレートで約160円)
昔ながらの台湾のケーキ
パイ生地にカステラが包まれている感じ。
どこのパン屋さんでも見かける。
↑たまたま入ったパン屋さんにもたくさんあった。
字面から台湾風チーズカステラと勘違いしそうだけど、チーズケーキではなく、どちらかといえばバター風味のカステラ?
有名なのは「士林站」に近い『百合麵包園』らしいけど、台湾の人に言わせると「どこのパン屋さんで買っても大差ない」とのこと。
ちなみに、『百合麵包園』は「大安站」近くにもある。
素朴なんだけど美味しい♡
軽くて柔らかいからバクバク食べられちゃう!
万年ダイエッターには極めて危険なパンかもw
際限なく食べていたら太ること間違いなしだけど、台湾に行ったらまた買いに行くと思うよ。