土用の丑の日にコレ食べてもいいんじゃない！？ お手軽な参鶏湯粥

今週23日（土）は土用の丑の日。

韓国では伏日（ポンナル）がこれに当たるけど、ひと夏に3回ある。

 
一般人が食べる定番グルメといえば参鶏湯。
滋養強壮食だけど「夏バテ気味だし、参鶏湯はちょっと無理」ってときに、これがちょうどよかったりする。

 
『bibigo ／ ビビゴ』 参鶏湯粥

サムゲタン風のお粥。

 
参鶏湯じゃないけど結構イケる♪

鶏肉が少量しか入っていないから、滋養強壮食といえるのかどうか。
まったく意味がないんじゃね？と思わなくもないけどｗ

とりあえず「参鶏湯を食べたつもり」にはなれる。←これ、重要！