過酷な旅から戻って一番に感じたのが、乱れた食生活。
特にこの1ヶ月、身体にいいものはほとんど食べられなかった(涙)。
当たり前のように食べていたのはインスタント食品ばかり。コンビニの弁当にカップラーメン…。「当分は見たくない」と思うけど、中にはお気に入りもあった。
思いがけずハマったのが、久々に食べたそばめし。
あの「U.F.O.」のそばめし
カップヌードルごはんと同じく、水を入れてレンチンするだけ
チンするとこんな感じ↓
全然美味しそうに見えないw
けどソースをかけると、すっかりそばめしに!
うん、美味しい~!
同じインスタント食品でも何だか新鮮に感じられたわ。
そして、ずっと気になっていたコロッケそば。
「これは絶対に美味しいに違いない」と思っていた。
まさに予想どおりのお味
ただ、コロッケが柔らかすぎたのが残念。箸でちょっと突いただけで分解してしまった。
コロッケの食感を楽しむことはできず(涙)
こればかりは仕方ないか。