早くも3月が終わろうとしている肉の日。
前回、BTSも来店した『乙支茶房（ウルチタバン）』になぜ長居したか？
それは韓国人たちが大行列に並んででも食べたがるお店の順番待ちをしていたから。
『山清炭火ガーデン ／ サンチョンスップルガドゥン』
繁華街の明洞からも歩いて行ける大人気店。芸能人もお忍びで来店しているそう。
予約も何もせずに行くと数時間待ちは当たり前だけど、日本人でも「CATCH TABLE（キャッチテーブル）GLOBAL版」という日本語可能なアプリで簡単にエントリーすることができる。
この日は韓国人の友だちが予約してくれたんだけど別の場所でダラダラしていたら、空席が出たときに間に合わず…ｗ
再度、予約を取り直すことになり、それで持て余した時間を『ウルチ茶房』で過ごしていたのだ。
黒豚 塩焼き（ソグムクイ）セット
500g（2～3人前）／58,000W（このときのレートで約6,230円）
店員さんがオーギョプサル（豚の三枚肉）やモクサル（肩ロース）を焼いてくれる。
肉にはうるさい、グルメな韓国人も「これは何時間並んでも食べる価値あり！」と断言していた。
この肉、本当にジューシーで肉本来の味が美味しい。
どうやって食べても美味しいんだけど、軽く塩をつけただけでも十分にイケる。
肉を追加オーダーせずにはいられない美味しさだった。
追加のハンジョンサル（背首肉）
豚トロ（ハンジョンサル）／21,000W（約2,250円）
こちらは独特の歯ごたえがたまらない。アッサリしているから、さらに追加オーダーしても食べられそうな気がした。
感動したのが意外にもキムチチャーハン
焼き飯（ポックンパプ）2～3人前／11,000W（約1,180円）
正直、ポックンパプ（焼き飯）の美味しさって、ある程度想像できると思うんだけど、このポックンパは想像以上。
友だち同士で行くならぜひ食べたほうがいい。
同じく、衝撃的に美味しかったのが味噌チゲ
韓牛味噌チゲ／9,000W（約960円）
食べた瞬間、あまりに美味しくって思わず白いご飯をオーダー。
すでにキムチチャーハンを完食したのにｗ
サービスのソフトクリーム
実はこのソフトクリームの味と食感もツボだった。
この日は、3人でビールも飲んで105,000W（現在のレートで約11,280円）の夕食。
これだけ美味しいお肉を食べられて1人あたり約3,760円だったので文句なし。
ここで食事して、すぐ近くの『乙支茶房』でお茶する。これが理想のスケジュールだと思う。
店舗情報
◇山清炭火ガーデン 乙支路1号店―산청숯불가든 을지로1호점（サンチョンスップルガドゥン ウルジロイロジョム）―
住 所：ソウル市中区乙支路3街343-1（地図）
（ソウル市中区乙支路114-6）
電 話：02-2273-8188
営 業：11：30～23：00
最寄駅：2号線「乙支路3街駅」11番出口から徒歩1～2分。3号線ホームからはもう少し歩く
※すぐ近くに乙支路2号店もオープンしている！