今月の「肉の日(29日)」にUPできなかったサムギョプサル。少し
遅くなりましたが、今月は野菜タップリの薄切りサムギョプサルを[emoji:i-280]
野菜タップリの薄切りサムギョプサルでおなじみ「元祖サンパッチッ」
この日はいつもお世話になっているSさんとサンパプ定食
30種類の新鮮な有機野菜が出てくるので女性にも人気
よく分からない葉っぱもいっぱい(笑)。
カンナで削ったような薄切りサムギョプサルは…
焼けるのがとっても早い
醤油ダレ(左)と、ゴマ油(右)
醤油ダレにつけたお肉を焼いたら、熟成させたサムジャン(味噌)と
一緒に野菜に巻いて食べるのですが、途中でタレに飽きてきたので
ゴマ油をお願いしちゃいました^^;
◇元祖サンパッチプ-원조 쌈밥집(ウォンジョサンパッチッ)-
住 所:ソウル市江南区論峴洞165-15
(ソウル市江南区奉恩寺路1キル35)
電 話:02-548-7589
営 業:24時間営業で正月と旧正月、秋夕はお休み
最寄駅:9号線「新論峴駅」3番出口より徒歩5分ぐらい
―行き方―
駅3番出口を出たら回れ右して後方に進みます。右手「Angel-in-us
Coffee」前を通り過ぎたら、薬局のある角を右折。50mほど進んで
交差点(「麻浦マンドゥ」のあたり)を左折。直進すると左手にお店が
見えてきます
Sさんとの食事は延々と続き…。
この後もお肉を追加し、ご飯も頼んでビールも飲んで、お会計は二人で
37,000W(このときのレートで約3,500円)でした。
かなり長居して、たくさんの野菜とお肉を食べてビールも飲んで一人
1,750円。
時たま芸能人も訪れ、昼には行列もできるほどの人気店ですが、ヤッパリ
安いと思いました
この日はおしゃべりに夢中で、写真撮るのをほとんど忘れていました
美味しそうに見えるお肉の写真が一枚もなくて自分でもビックリ(笑)。