ご縁があって、神保町のカレー会に通うことに。
『RスリランカTOKYO』
福岡では行列ができるほどの人気店。神保町に進出し、福岡出身の人たちが足繁く通っている。
月に一度、そのフクオカンの方たちの会があり、連チャンで参加。毎回、特殊な仕事をされている方がスピーカーとなり、勉強にもなるのだ。
最初は前菜の盛り合わせ
スピーカーの話が終わったところで、同じ皿にカレーを入れてもらう。
スリランカカレー
辛さレベルは2
ココナッツミルク風味のサラサラカレー。
失敗したのは前菜のうちマッシュポテトを食べてしまったこと。残しておいたらカレーとマッチして美味しいんだとか。あとマストは高菜♡
学習したので、次の会では前菜を多めに残してカレーをよそってもらった。
たしかに高菜がいい仕事をしてくれる！
美味しい♡
若い頃だったら、このココナッツ感が強めのカレーは食べられなかったかも。
いつしか自然と食べられるようになり、今は抵抗ない。それどころか、不思議と月1ぐらいで食べたくなる。来月も楽しみ♡