台湾&中華料理

■<今日の一杯> シンプルなんだけど美味しい里麺が好き!

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今年、ハマった里麺(リーメン)♡
神楽坂 グルメ 膳薬房 里麺
超グルメな編集者さんに教えていただいたのですが、すごく美味しくってヤミツキに。
ランチだけでなく、ディナーでも行ってみました。

 
神楽坂『膳薬房』
神楽坂 グルメ 膳薬房
ランチ時もディナーも1F~2Fともに満席ってことも(汗)。
この日のディナーも満席でした。

料理はほとんど「本日のおすすめ」から選びました。

パクチーと鴨チャーシューのサラダ
神楽坂 グルメ 膳薬房 サラダ
950円

クリームチーズの紹興酒漬け
神楽坂 グルメ 膳薬房 前菜
550円

大山鶏の紹興酒蒸し
神楽坂 グルメ 膳薬房 大山鶏
950円

〆はやっぱり里麺
神楽坂 グルメ 膳薬房 里麺
950円

特製クロレラ麺と叉焼、ザーサイ、長葱を醤油・ゴマ油ベースのタレで和えたシンプルな麺なんですが、家で中華麺を使って作ってみても同じ味になりません(涙)。
シンプルな料理ほど、同じ味にするのが難しいんですね~。

この日は、ランチで気になっていたチャーハンも♪

シンプルチャーシュー炒飯
神楽坂 グルメ 膳薬房 チャーハン
950円

シンプルなんだけど、こちらもすっごく美味しい!!
次のランチでは里麺と迷うかも^^;

正式杏仁豆腐
神楽坂 グルメ 膳薬房 杏仁豆腐
500円

最後にサッパリしました♪

何度食べても飽きない里麺。
年内にまたランチで行けるといいなー。
 

店舗情報

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