釜山

地元の隠れた名店でデジコギと幻のキムチチゲを味わう@釜山

投稿日:2024年6月29日   

 

今年も上半期が終わろうとしている。つい先日、新年を迎えたばかりの感覚なのに。上半期最後の肉の日は釜山の隠れた名店から。

 
デジコギ♡
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ キムチチゲ

 
『河東家 / ハドンチプ』
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ キムチチゲ

 
メニュー
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ キムチチゲ

デジコギの注文はたしか3人前からw
食べられそうになかったら、お店の人に相談すれば2人前にしてもらえるかも。

 
厨房で焼いたお肉を持ってきて、ここでカットして、更に焼く。
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ キムチチゲ
一人前9,000W(このときのレートで約900円。今なら1,030円)✕3人分

 
美味しそう!
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ キムチチゲ

 
さらに、ヤンパ(タマネギ)にのせて食べる♡
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ キムチチゲ

これが意外とツボだった。

そしてお店のもう一つの人気メニューといえば…

 
キムチチゲ♡
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ キムチチゲ
7,000W(当時のレートで約700円)

味付けは調味料を使わず、キムチだけだって。すごい。

 
ご飯は黒米&目玉焼き
釜山 韓国グルメ ハドンチプ 河東チッ デジコギ 目玉焼き 黒米

途中からは、濃厚なキムチチゲを混ぜ込みながら、半分ビビンバのようにして食べた。美味しい。

 
キムチチゲはソウルでも美味しいのが食べられるので、このお店の“幻のキムチチゲ”は褒めすぎかも。
…と思ったら、お店の休みが多いこともあって“幻のキムチチゲ”と呼ばれているらしい。

全体的に「韓国ではこういうのを食べたかったのよね!」という料理と味わいで満足度は高かった。

 

店舗情報

河東チッ하동집(ハドンチッ)―
住 所:釜山市西区 土城洞1街14-3(地図
(釜山市西区九徳路124番キル59-1)
電 話:051-257-3081
営 業:11:00~21:00
定休日:日曜と祝日
※夏に長期休業したり、不定休も多いようなので、事前に営業しているかどうか要確認!
最寄駅:1号線「土城駅」7番出口から徒歩3~4分、「チャガルチ駅」1番出口からは徒歩8分ぐらい

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