甘～いスイーツも好きだけど、そこに“しょっぱい”風味が加わったスイーツも大好き♡
例えば、バターどら焼き。ジャムマーガリンや塩キャラメル商品…など。
そんなわけで、ソウルに行くとたまに食べたくなるのが『ロティボーイ』のパン。
『Rotiboy』
「世界で一番おいしいパン」というキャッチフレーズで、韓国に限らずシンガポールなど東南アジアでおなじみよね。今は新宿のパン屋さんでも買えるように。
パン
1,800w（約135円）
外側はクッキーのようにサクッとしていて、甘いコーヒー味。中の生地はやや塩味のふんわり系。
そしてバターがジュワッと溶けてる。大好きな“甘じょっぱい系”のパン♡
明洞にも2店舗あるけど、今はアチコチの駅でよく見かける。
それに対して、台湾で気に入ってしまったのがパイパップル パン。
台湾といえば「パイナップルケーキ」がおなじみ。これをパンにして、中にバターを挟んでいる！
冰火菠蘿油（パイナップルパン）
NT$30（約90円）
やっぱり表面はクッキーのようにサクサクで甘いパイナップル味。
『ロティボーイ』と違ってパンに切り込みを入れて、、、
冷たいバターのスライスを大胆に挟んでいる！
食べ始めは、温かいパンと冷たいバタースライスの絶妙なバランスを楽しめて、食べているうちに今度はふんわりしたパン生地にバターが溶け込む。
台湾ミーハーブログの旅猫ちゃんの友だちが経営しているお店なんだとか。
本店は市街南部の「台電大樓駅」から徒歩10分ぐらいの師大夜市エリアにあるそう。
「忠孝復興駅」から徒歩7～8分のところにも支店
旅先で美味しいものと出会える喜び…。
これだけでも幸せを実感できるので安上がりなもんよね（笑）。