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牛骨にヨモギ? ボリューミーなマンドゥうどん@ソウル乙支路

投稿日:2017年12月6日   

 

寒い夜に食べたくなる。

 
マンドゥカルグクス
韓国グルメ 乙支路 乙支ソンカルグッス マンドゥ
このマンドゥカルグクスはボリューミーで、ちょっと変わっていた。

 
『乙支マンドゥカルグクス』
韓国グルメ 乙支路 乙支ソンカルグッス うどん
ブレッブレの写真だけど、建物の上層階はホテル。場所は駅近で便利♪

 
店内はとってもキレイ
韓国グルメ 乙支路3街 乙支ソンカルグクス カルグクス

 
メニュー
韓国グルメ 乙支路 乙支ソンカルグッス 餃子
マンドゥカルグクスをオーダーした。

 



 
マンドゥカルグッス
韓国グルメ 乙支路 乙支ソンカルグッス カルグクス
7,000W(約700円)

大きなマンドゥが4個にうどん。

 
しかもご飯付き(笑)
韓国グルメ 乙支路 乙支ソンカルグクス うどん
炭水化物祭り♪ さすがに多すぎるので、ご飯は半ライスにしてもらった。

 
普通のマンドゥうどんと思いきや、麺が緑色!
ソウル 乙支路 乙支ソンカルグッス うどん
大きなマンドゥの下から出てきたのはヨモギうどん!

麺はやや太め。ツルンとしていながら、しっかりとコシを残している。
正直、ヨモギの風味はほとんどしない。
なぜなら、スープが牛コツで、ややケモノのような独特の香りがするのでw
まぁ、これは仕方ない。麺の食感だけ楽しむことに。

 
キムチを入れるとまた違った味わい
ソウル 乙支路 乙支ソンカルグッス マンドゥ
この牛骨スープが苦手と思ったら、キムチの助けを借りるといいかも。

 
一方、マンドゥはツボ!
韓国グルメ 乙支路3街 乙支ソンカルグクス カルグッス

 
皮も具も好みで、ご飯が進む味
韓国グルメ 乙支ソンカルグッス うどん マンドゥ
これだけ具がギッシリ詰まっていてボリューミーなのに、ペロッとイケちゃう。不思議よねー。

マンドゥが大きい分、麺は少なめだけど、最後にご飯をスープに投入して食べるので、かなりお腹にたまる。

 
〆のクッパ♪
韓国グルメ 乙支路 乙支ソンカルグッス マンドゥ
この頃にはスープのニオイにも慣れてきたので、半ライスのクッパも完食できた。

アウェー感が半端なかったけど、店主もお店のアジュンマたちも気さくで優しい♡

 

店舗情報

乙支ソンマンドゥカルグクス
 ―을지손칼국수(ウルチソンマンドゥカルグッス)―
住 所:ソウル市中区忠武路54-3(地図
(ソウル市中区乙支路3街291-45)
電 話:02-2278-5003
営 業:11:00~22:00(土曜日は20:00閉店)
定休日:日曜
最寄駅:23号線「乙支路3街駅」7番より徒歩2分

―行き方―
「乙支路3街駅」7番出口のすぐ近く。出たら回れ右して後方へ。

 
すぐの交差点で交番のところを左折
乙支路3街 乙支ソンカルグッス 駅 出口
次の角を左折して、細い路地に入っていくとホテルの1階がお店。

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