台湾旅行でいつも悩むこと、それは“食”。
行きたいお店が山ほどありすぎて、お店を絞り込むのに時間がかかるｗ
前回、一番楽しみにしていたのが水餃子。それこそスキップしながらお店に向かったんだけど、なんとなんと定休日（涙）。
時間をかけてお店を絞ったわりにいきなり予定変更となり、泣く泣く別のお店に移動したのだった。
水餃子の代わりとなった『蘇杭』 小籠湯包（小籠包）
8個180元とお高めだけど、この日はなぜか半額で90元（約250円）に！
食べられなかった水餃子に未練タラタラで「なんで休みなんだ！」とブツクサ文句を言っていたのに、この小籠包を一つ食べたら水餃子のことはすっかり忘れたよ（笑）。
薄～い皮に隠された肉汁爆弾の強烈なこと！
有名店とはいえ、そんなには期待していなかった小籠包だけど、あまりの美味しさに絶句した。これまで台湾で食べた小籠包の中でもBest3に入る美味しさ♡
人気のヘチマと海老の湯包も・・・
8個280元のところ、ヤッパリ半額で140元（約390円）
これ、ガイドブックでイチオシとして紹介されているメニュー
たしかにアッサリしていて、これはこれで美味しい。けど、小籠包の味があまりに衝撃的で、そこまで印象には残らなかったｗ
サービスでスイカも♪
さすが台湾！ スイカも甘い♡
メニューはこんな感じ↓
この日、半額だった理由は謎（汗）。
私にしては高級レストランでサービス料も10％かかるけど、これだけ美味しい料理を食べて計250元（約700円）。つまり、一人あたり350円！
“高級”とか言いうのも恥ずかしいぐらいの金額で済んだ（笑）。
店舗情報
◇蘇杭 ／ スーハン
住 所：台北市中正區濟南路一段2-1號2F（地図）
電 話：02-2396-3186
営 業：11：30～14：30／17：30～21：30
最寄駅：板南線「善導寺站」2番出口から徒歩7分
「台北站」8番出口から歩いても10分しない！
屋台メシでも大満足な私にとって、ちょっと敷居が高い店内
普段、入る食堂とは明らかに何かが違うｗ
テーブルも妙に清潔感がある
ヤッパリ高級店だわ～
いずれにしても、台湾旅行で絶対に外せない小籠包。
「1台湾、3小籠包」を目標に、これからも美味しい小籠包を求めて私の旅は続く。