早いもので、今月も肉の日がやってきた。
しかも11月29日はいい肉の日だとか。
そんなわけで、今日は芸能人御用達のお店で食べた塩焼きをUP!
『ブイカルビ』
人気店のようで、昼食時は気づくと満席になってた。
こちらのお肉の特徴は・・・
シンプルな塩焼き(ソグムグイ)をゴマ油と卵の黄身で味わうというもの。
店内でお肉をスライスしている!
ソグムグイ(塩焼き)
これで幾らだと思います?
140gで40,000W(食べたときのレートでは約3,500円)!
スライスしたお肉が少し凍った状態で出てくる♪
薄いからすぐに火が通る
あっという間に焼けた!
ゴマ油に生卵の黄身
焼けたお肉をつけて食べる♡
美味しい~!!
野菜にも巻いて食べた♪
次は生カルビ
200gで45,000W(約3,940円)
焼けた!
こちらは塩をつけて食べると美味しいとか
お肉が柔らかく、たしかに塩も合う♡
もちろん先ほどのゴマ油&生卵につけて食べてもOK
お肉と一緒に食べるパムチンはこんな感じ↓
サラダは一口だけ食べたw
よく覚えていないけど軽くビールも飲んで、たぶん付加税もついて会計は一人49,500W(約4,340円)に。ランチにしてはかなりお高いw
お肉は高いだけあって、それなりに美味しかった。
ただ…、これだけの金額を出せば、日本でも美味しい焼肉を食べられるので、わざわざ韓国に行ってまで高い焼肉を食べる必要があるのかなーとも思った。
というのも、日本の牛肉ってタレで食べても、塩をつけて食べても本当に美味しい。
以前、韓国に住んでいた日本人のデザイナーさんがそんなことを言っていて、この日は「たしかにそうかも!」と思った。
店舗情報
◇ブイルカルビ-부일갈비-
住 所:ソウル市瑞草区瑞草洞1303-8(地図)
電 話:02-3482-3112
営 業:11:00~22:30
最寄駅:9号線「新論峴駅」7番出口より徒歩3分
―行き方―
私は友だちと駅の地下1階「教保文庫」で待ち合わせてから地上に出てお店に向かった。
「教保文庫」からは、「A TWOSOME PLACE」を通り過ぎて、ガソリンスタンド前を通り過ぎたら左折。左手にお店が見えてくる!