鳥鍋めし、魯肉飯ときたので、今日はソウルで食べた最強のご飯を♡
毎度おなじみの『武橋洞プゴグッチッ』
姉さんに「朝食は何が食べたい？」と聞いたらココだって。即答だった。
これが通常のプゴクだけど・・・
この日の主役は目玉焼きご飯♡
セウジョ（小エビの塩辛）とネギのゴマ油炒めをのせると、もうヤバい。食欲が止まらなくなる美味しさ！
というわけで、この日は主役のプゴクと・・・
7,500W（このときのレートで約740円）
ケランフライ（目玉焼き）をオーダー
500W（約49円）
そして重要なのがセウジョとネギを和えたもの
和え物というより、少量のセウジョとネギをゴマ油で炒めてゴマを加えるとこんな感じに。
これらをご飯にON♡
最強TKGの完成！
■次回から必食のケランフライ（目玉焼き）
正直、韓国の卵はそれほど美味しいとは思えない。
それでもこのセウジョとネギのゴマ油炒めをのせると、もう別モノ♡
醤油よりも美味しいセウジョとネギ
目玉焼きご飯がグッと美味しくなる！
結局、姉さんと私でセウジョとネギを2回もお代わりしちゃったｗ
それはプゴクの存在を忘れるほどの美味しさ
主役なのにごめんよｗ
というわけで、「プゴクが食べたい」と姉さんが言うから行ったのに、この日はセウジョのせ目玉焼きご飯を食べに行った感じ（笑）。
こちらはスープ用のセウジョ
本当にセウジョって使える。スープやチゲに入れると味に深みが出るし。
ゴマ油でネギと炒めると、最強のご飯のお供になるし。
次回また「中部市場」で買って帰らないと。
店舗情報
◇武橋洞プゴクチプ
―무교동북어국집（ムギョドン プゴグッチブ）―
住 所：ソウル市中区茶洞173（地図）
（ソウル市中区乙支路1キル38）
電 話：02-777-3891
営 業：07：00～20：00（土日は16時で閉店）
最寄駅：2号線「乙支路入口駅」1-1番、1号線「市庁駅」4番出口より徒歩5分