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<ソウルの朝食> 有名店で主役のプゴクよりも美味しかった目玉焼きご飯@ソウル乙支路

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鳥鍋めし魯肉飯ときたので、今日はソウルで食べた最強のご飯を♡

 
毎度おなじみの『武橋洞プゴグッチッ』
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 乙支路
姉さんに「朝食は何が食べたい?」と聞いたらココだって。即答だった。

 
これが通常のプゴクだけど・・・
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 干しダラ

 
この日の主役は目玉焼きご飯♡
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 ケランフライ 目玉焼き
セウジョ(小エビの塩辛)とネギのゴマ油炒めをのせると、もうヤバい。食欲が止まらなくなる美味しさ!

 
というわけで、この日は主役のプゴクと・・・
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 乙支路 干しダラスープ
7,500W(このときのレートで約740円)

 
ケランフライ(目玉焼き)をオーダー
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 ケランフライ 目玉焼き
500W(約49円)

 
そして重要なのがセウジョとネギを和えたもの
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 セウジョ 目玉焼き
和え物というより、少量のセウジョとネギをゴマ油で炒めてゴマを加えるとこんな感じに。

 
これらをご飯にON♡
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 セウジョ 塩辛
最強TKGの完成!

 


 

■次回から必食のケランフライ(目玉焼き)

正直、韓国の卵はそれほど美味しいとは思えない。
それでもこのセウジョとネギのゴマ油炒めをのせると、もう別モノ♡

 
醤油よりも美味しいセウジョとネギ
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 目玉焼き セウジョ

 
目玉焼きご飯がグッと美味しくなる!
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク ケランフライ セウジョ 目玉焼き
結局、姉さんと私でセウジョとネギを2回もお代わりしちゃったw

 
それはプゴクの存在を忘れるほどの美味しさ
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク ケランフライ 目玉焼き ご飯

 
主役なのにごめんよw
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 乙支路
というわけで、「プゴクが食べたい」と姉さんが言うから行ったのに、この日はセウジョのせ目玉焼きご飯を食べに行った感じ(笑)。

 
こちらはスープ用のセウジョ
韓国グルメ 朝食 美肌スープ プゴク 明洞 セウジョ
本当にセウジョって使える。スープやチゲに入れると味に深みが出るし。

ゴマ油でネギと炒めると、最強のご飯のお供になるし。
次回また「中部市場」で買って帰らないと。

 

店舗情報

武橋洞プゴクチプ
 ―무교동북어국집(ムギョドン プゴグッチブ)―
住 所:ソウル市中区茶洞173(地図
(ソウル市中区乙支路1キル38)
電 話:02-777-3891
営 業:07:00~20:00(土日は16時で閉店)
最寄駅:2号線「乙支路入口駅」1-1番、1号線「市庁駅」4番出口より徒歩5分

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