もう去年のこと。
グルメさんたちから、とても不思議な店に連れて行ってもらった。
その名は『野菜と日本酒 ちりん』
千駄木のこのあたりだと『肉と日本酒』を思い浮かべるけど、“野菜と日本酒”！？
『肉と日本酒』の少し先、並びにある。
日本酒と野菜がメインのお店
けど、ビーガン料理ではない！
しっかりカレーライスも出た！
けど、このカレーも主役はカブとフルーツトマト♡
料理は野菜が主役で、お酒は日本酒。W主演って感じで、店主の組み立てたコースが展開される。
■『肉と日本酒』とは全然違って野菜がメイン
野菜しか出てこないのになぜか飽きない。
カブト昆布と塩だけのすり流し
そして料理に合った日本酒がつく
小松菜の炒め浸し
里芋に見えるけど唐芋の親いもの煮物
豆腐の昆布〆
岩手の有機キャベツとワカメの酢の物
白豆（八角味）と黒豆（クミン味）
白菜とユリネの茶碗蒸し
（カラスミ、チーズ、バター、モッツァレラ味）
お揚げと白菜のアッサリ炊き
白菜と文旦の浅漬
ゴボウのきんぴら炒め
ここまで、ひたすら野菜と日本酒。
普通なら物足りなくなるはずなのに、不思議と飽きない。本当に謎すぎるｗ
■物足りなさはゼロ！ 満足度の高い終盤戦
ご飯もしっかり出る。けど、主役はヤッパリ野菜（笑）。
自然薯ご飯
新生姜入のポテサラ
これは真似っこできるレシピ。この日以来、私もポテサラには刻んだ新生姜を入れている。
岩手の曲がりネギの煮浸し
大根の煮物
土手煮の豆腐
鴨肉のワンタン
さんまの酢の物
カブとフルーツトマトのカレー
カレーの美味しさに皆、どよめいた。お腹いっぱいだったけど、味が深くて、ついついスプーンが進む。
かぶとフルーツトマトでこんなに美味しいカレーができるなんて、本当に驚く。
レーズンサンドもどきの柿入りイチジク
野菜メインのコースだったけど、ここまで食べてお腹いっぱい。
罪悪感がないのは、やっぱり野菜だから（笑）。
お会計は1人あたり8千円程度。
日本酒の量を考えると安すぎる。
そして当然だけど翌朝の胃もたれもなし！
ほとんどが野菜だからね。
チビチビと日本酒を飲みながら、ゆっくり野菜の味を楽しみたい人に激しくオススメ。おそらく今の時期なんかは美味しい春野菜を出してくれるはず。
私はそこまで日本酒を飲まないので、頻繁に行きたいとまでは思わなかったけど、年に1、2度、こういう会食があってもいいと感じた。
そもそも普段から高カロリーのものを食べ過ぎなんだよね。
健康のためにも、こういう店での会食を増やしたほうがいいだろうなーと思った。