かつて、恵比寿のお店の行列に並んだことがある。
当時、このようなミルフィーユ状のトンカツは初めてだった。
30分以上も並んだあと、興奮しながら食べたのを覚えている。
その恵比寿『キムカツ』のカツがサンドイッチに!
知らなかった。
ありがたく、いただく(涙)。サンドイッチもおにぎりも片手で食べられるのが嬉しい。特に今は。
かなりボリューミー
過去に顎関節症になったことがあり、この厚みは危険(汗)。
気をつけながら食べたが、お肉がジューシーで柔らかく、とても美味しくいただいた。