先月、東京国際映画祭の取材で東京に来ていたばつ丸師匠と久しぶりにお会いした。
ばつ丸さんといえば、言うまでもなく韓国映画のロケ地ウォーカー。
お知り合いになれて、もう何年になるんだろ?
それはさておき、選んだお店は当然、韓国料理店になるのだった。
激ウマのポッサム
お店は六本木と乃木坂の中間にある『韓』
多くの芸能人が訪れているお店だそう。
突き出し
まずはチヂミ
私の好きなタイプのチヂミだった。
そして人気メニューのポッサムセット
サンチュやエゴマの葉にお肉と好きなものをのせて巻き巻き!
肉が柔らかくて、本当に美味しい。
ばつ丸さんとずっと映画の話をしていても、お肉は柔らかいまま。テーブルの上で干からびることもなかった。
少しだけ残してしまったが、包んでもらいえた。ありがたい
〆は大好きなユッケジャンうどん
うどんの食感がたまらない!
ツルツルしているのに、しっかりとコシがある。辛いスープが絡まって、最後まで飽きのこない美味しさだった。
柚子茶
美味しい柚子茶を楽しみながらも、韓国映画の話はまだまだ続く(笑)。