先日の台湾風ジャージャー麺も激ウマだったけど、新大久保で食べるジャジャン麺も負けていない!
ジャジャン麺と海鮮ちゃんぽんのハーフ&ハーフ チャンジャ麺
1,200円
『ジャジャン麺ハウス』
新大久保ツウの友だちが連れて行ってくれたお店で、職安通りにある「ドンキホーテ」の向かい側にあった。
新大久保にはほかにもジャジャン麺で有名なお店があるけど、この友だちが言うには麺の美味しさは『ジャジャンハウス』のほうが上だとか♪
海鮮チャンポン
海鮮がタップリ入った真っ赤なスープは辛いけど、大好きな味。そして、この麺!
ツルツルシコシコで噛みごたえがある。すーっごく美味しい♡
ソウルで食べた海鮮ちゃんぽんを少し思い出した。
ジャジャン麺
辛い海鮮ちゃんぽんに対して、甘みの感じられるジャジャン麺もまさにツボな味♡
こうしたジャージャー麺や海鮮ちゃんぽんって、濃い味にだまされて「麺」がイマイチってこともあるんだけど、このお店は手打ち麺そのものがとっても美味しい。
友だちとオシャベリしながらダラダラ食べていても麺がのびたり、べチャーッとしてくることもない。
この麺、本当にハマるぅ~。
新大久保ツウの友だち、さすが!
カラッと揚がってサクサクのタンスユク(韓国風酢豚)
(中サイズ)2,000円
白いゴハンが欲しくなる味(笑)。
量が多くて少し残したんだけどテイクアウト用に包んでいただいた。
店内にあるメニューを見ると・・・
セットにしたほうが少しお得ね。
ジャージャー麺にはやっぱり・・・
タクアン&タマネギ♪