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■「なだ万」プロデュースのお店で贅沢な食事会@有楽町

投稿日:2012年9月22日   

いつもB級グルメばかりなので、今日はちょっと贅沢な食事会の様子を…。
あの「なだ万」プロデュースの和食のお店「讃アプローズ」。
讃アプローズ-旬菜
写真は旬菜の3点セット。実はこの前にプチトマトのレモン漬けという
前菜があったのですが、写真を撮ることができませんでした。
というのも、初対面の方が多い上、↓こういう個室でのお食事会。
讃アプローズ-個室
緊張してカメラを出せずにいたからです。でも少し話しただけで一気に
緊張感が解け、そこから料理を撮っちゃいましたぁ~^^

鯛のお刺身をポン酢と薬味で
讃アプローズ-お刺身
温菜はナスの饅頭!
讃アプローズ-茄子饅頭

口直しのシャーベット
讃アプローズ-シャーベット
豚肉のやわらか煮をサンチュで巻き巻き
讃アプローズ-豚三段身やわらか煮
一瞬「えっ?」と箸が止まるほど美味しかった桜海老ご飯
讃アプローズ-炊き込みご飯
桃のコンポート
讃アプローズ-デザート
当然のことながら、料理はどれもこれも美味しかったです。桜海老の
ご飯ももう一度食べたい

讃アプローズ-in帝国ホテル
隣の席には、NYクリスティーズで日本と韓国の美術部門のディレクターを
されている山口桂さん。反対側にはTBS報道局のプロデューサーさん。
そして目の前には全生庵の住職さん…。
最初の数分間はとても緊張しながら食事したのですが、途中から本当に
楽しくて、素敵な時間を過ごせたことを心から嬉しく思いました

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