今月の肉の日。
この日はグルメな編集者さんが予約してくれた『くいものや きよすみ』へ。
いきなりお通しでアワビが登場♡
ここでビックリしてたんだけど、このあと想像を超えるお肉と出逢えた。
ハラミステーキ
この豪快なお肉を女性店主が焼いてくれる！
最後は肉から出る旨味油で野菜を焼く感じ。
ハラミはニンニク醤油をつけて食べるんだけど、これがもう～絶品！！
お次はヒレステーキをオーダー
この日はなんと！ シャトーブリアンが入荷されたとのこと
焼くのはもったいないとのことで、ほぼレアに近い状態で食べた。こちらはワサビ醤油で。
とっても美味しかったけど、この日はハラミのほうが好きだったかも。
最後はハチノス入りのテールスープ
ここにご飯を投入。あとは「これでもか！」ってぐらいブラックペッパーを振りかけるｗ
これがまたトロッとして美味しい♡
お腹いっぱいになった。
会計は1人あたり1万3千円ほど。
お酒の持ち込みもOKとのこと。
お肉も豪快だったけど、ママさんも豪快で面白い！
ガッツリと豪快なお肉を食べたいという人に激しくオススメ。