超美味しい

すべては激ウマうどんと雑炊のために@ソウル新村

投稿日:2016年12月12日   

 

ソウルでウリアッパと食事する際、大抵はアッパがお店をチョイス。たまーに、私が行きたい店をリクエストする。

…が、今年の1月、私の行きたかったお店をアッパがまさかのダメ出しw
二人の間に不穏な空気が流れる中、新村駅で 「じゃあ、どうしようか…」ということになり、急遽、二人とも好きな鶏肉料理を食べることに。

 
私は鶏肉より、〆のカルグクスが目当て♡
孔陵タッカンマリ新村-カルグクス1

この日もそう。激ウマうどんのためにタッカンマリを食べた。

 
『孔陵タッカンマリ』新村店
孔陵タッカンマリ新村-外観

東大門店は空いていたけど、こちらは満席だった。

 
タッカンマリ
孔陵タッカンマリ新村-タッカンマリ1
一羽分

 
肉と野菜、餅をグツグツと煮込んで・・・
孔陵タッカンマリ新村-タッカンマリ2

 
安定の美味しさ
孔陵タッカンマリ新村-タッカンマリ3

 
今度はカルグクスを投入
孔陵タッカンマリ新村-カルグクス2

この日が初・孔陵タッカンマリだったアッパの反応が気になるところだけど…。
あぁ~、鶏の旨みタップリのスープが美味しすぎて、もうそんなのどうでもいい~♡

 
激ウマのカルグクス
孔陵タッカンマリ新村-カルグクス3

このスープの美味しさには、在韓歴40年近いアッパもビックリ!
ここで〆るはずが、あまりのスープの美味しさに雑炊も食べることに(笑)。

 
前回も食べたかった雑炊
孔陵タッカンマリ新村-雑炊1

作り方はいたってシンプル。

 
雑炊
孔陵タッカンマリ新村-雑炊2

カルグクスと同じぐらい激ウマ♡
やっぱり、このお店って他とはスープの味が全然違う!
急遽、食べることになったタッカンマリだけど、アッパにとっても大満足の夕食となったみたい。よかった、よかった(笑)。

 
アッパと飲んだ焼酎
孔陵タッカンマリ新村-焼酎

シン・ミナの写真をペタッとくっつけてくれた。

ちなみに、アッパがダメ出ししたお店って、そのときは流行っていたけど、今は閑古鳥が鳴いているみたいw

 

店舗情報

孔陵タッカンマリ 新村店
 -공릉닭한마리 신촌점(コンルンタッカンマリ)-
住 所:ソウル市西大門区大峴洞104-39(地図
(ソウル市西大門区延世路2ダキル54)
電 話:02-393-9599
営 業:11:00~24:00
最寄駅:2号線「新村駅」4番出口から徒歩5分

―行き方―
お店の場所は地図を参考になさってください。
私は紆余曲折の末、こちらに向かった。そういえば、とっても寒い夜で、タッカンマリを食べてホッとしたのを覚えてる。

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