今回のソウルで一番食べたかったもの。それは…、
卵と一緒に食べるカルメギ
カルメギとは豚の横隔膜のあたりのお肉だそう。ぶっちゃけ、部位がどこであろうと、私にはさほど大きな問題ではないんだけど…。
でも、このお肉を初めて知ったとき一目惚れしちゃった～♡
今回、付き合ってくれたのは、モバイルサイト「韓流大好き！」でおなじみのチャさん。そしてmaiimoちゃん！
お店の近くで二人と待ち合わせをし、久々に会ったのに…。この二人が最初に口にしたことといえば「随分、ディープなお店にしましたねぇ～」の一言（笑）。
数年ぶりに会ったチャさんからは「昼から焼肉なんて」と笑われたｗ
「いいんだよ、旅行なんだから♪」と軽く受け流して店内へ。
まずはお肉を焼いて・・・
その周りにキムチとニンニクを配置。
やかんで溶き卵を注入する！
焼きキムチとニンニクの上を流れる卵の川
うわっ、こんなの初めて！
さらにネギを投入
いい感じで卵に火が通ってきた♡
火が通ったところをアジュンマがひっくり返す！
火が通っていない部分はそのまま放置
全体に火が通ったら出来上がり
お肉＆玉子をサンチュやエゴマの葉に巻く！
マシッソヨ～♡
カルビほど柔らかいタイプのお肉じゃないけど、食べごたえがあって美味しい～！
カルメギは一人前12,000W（約830円）。私たちはカルメギ二人前とご飯二人前をオーダーし、3人で26,000W（1,800円）だった。
一人600円でこんなに美味しいお肉をたらふく食べられるとは（汗）。
おまけに豚の皮まで焼いてくれる♪
私はコレちょっと苦手なんだけど、肌にはいいよね♡
帰国する日だったので、スーツケースをガラガラ引きながら『CAFFE DORATO』に移動してお茶。
その後「孔徳駅」9番出口のエレベータで駅構内に入り、空港鉄道で金浦に向かった。
旅の最後に、楽しくて美味しい思い出ができて嬉しかった～！
店舗情報
◇麻浦カルメギ
－마포갈매기（マッポカルメギ）－
住 所：ソウル市麻浦区桃花洞194-8（地図）
電 話：02-712-0655
営 業：11：00～22：00
最寄駅：5、6号線「孔徳駅」8番出口より徒歩5分ぐらい
―行き方―
上手く説明できないので、地図を参考にしていただけたらと思う。
とういうのも、駅周辺が再開発工事中でして、次に行くとまた違った景色になっているものと想像できる。
駅8番出口を出て直進。左手『CAFFE DORATO』前を通りすぎ、次の角を左折。すぐ一つめの交差点があるので、そこを右折すると前に「カルメギ」のお店が建ち並ぶスポットが見えてくる。
『麻浦カルメギ』は細い路地に入ってすぐ左手にあった！
似たようなお店はたくさんあるけど・・・
私が一目ぼれしたのは、間違いなくこのお店。店員さんも「日本のテレビに出たことがある」と、嬉しそうに話していた。