激ウマグルメ

私の中のNO.1水餃子@台北・善導寺

投稿日:2017年5月21日   

日曜日は台湾ネタを♪

台北には美味しい水餃子がたくさんあるけれど、もしかしたら、今まで台北で食べた水餃子の中で一番かも!

 
干貝水餃
巧之味手工水餃-干貝水餃
感激するぐらい美味しかった水餃子♡

 
『巧之味手工水餃』
巧之味手工水餃
以前、コメント欄で教えていただいたお店。

その節は貴重な情報をありがとうございました!!
ようやく行けました~(涙)。

 
2種類の水餃子とつみれ汁をオーダー
巧之味手工水餃 メニュー

干貝水餃
巧之味手工水餃 ホタテ水餃子
5個/40元(このときのレートで約150円)

 
海藻を練り込んだ皮はコシと弾力があってモチモチの食感♡
巧之味手工水餃 干貝
なに、コレ…(汗)。

皮の色に目を奪われていたけど、食べてみたらとーーーっても美味しい♡
皮も最高なんだけど、ホタテの旨みがギュッと詰まった肉餡も負けていない!
多分、これまで食べてきたどの水餃子より美味しい。
醤油ダレをつけなくて十分ですね。正直、こんなに美味しいとは思いませんでした。

 
看板メニューの招牌水餃
巧之味手工水餃 招牌水餃
5個/30元(約110円)

 
黄ニラとキャベツがメインの肉餡
巧之味手工水餃 看板メニュー
これも白いゴハンがほしくなる味付け。本当にゴハンがあったら止まらなくなったかも(汗)。

 
総合丸子湯(つみれ汁)
巧之味手工水餃 総合丸子湯
30元(約110円)

具材は小さくとも抜群の弾力!

どれもこれもが本当に美味しくて、心から感謝です。行けてよかった~♪
リピありです。

 

店舗情報

巧之味手工水餃
住 所:台北市中正區濟南路二段6號(地図
電 話:02-2321-4693
営 業:15:00~21:00
(※2016年10月17日より15:00開店に変更!)
定休日:日曜
最寄駅:板南線「善導寺站」4、5番出口から徒歩6~7分

人気店ゆえ、少し離れた場所からでも賑わっているのがわかりました。

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