日曜日は台湾ネタを♪
台北には美味しい水餃子がたくさんあるけれど、もしかしたら、今まで台北で食べた水餃子の中で一番かも！
干貝水餃
感激するぐらい美味しかった水餃子♡
『巧之味手工水餃』
以前、コメント欄で教えていただいたお店。
その節は貴重な情報をありがとうございました！！
ようやく行けた～（涙）。
人気店ゆえ、少し離れた場所からでも賑わっているのがわかった。
2種類の水餃子とつみれ汁をオーダー
干貝水餃
5個／40元（このときのレートで約150円）
海藻を練り込んだ皮はコシと弾力があってモチモチの食感♡
なに、コレ…（汗）。
皮の色に目を奪われていたけど、食べてみたらとーーーっても美味しい♡
皮も最高なんだけど、ホタテの旨みがギュッと詰まった肉餡も負けていない！
多分、これまで食べてきたどの水餃子より美味しい。
醤油ダレをつけなくて十分ですね。正直、こんなに美味しいとは思わなかった。
看板メニューの招牌水餃
5個／30元（約110円）
黄ニラとキャベツがメインの肉餡
これも白いゴハンがほしくなる味付け。本当にゴハンがあったら止まらなくなったかも（汗）。
総合丸子湯（つみれ汁）
30元（約110円）
具材は小さくとも抜群の弾力！
どれもこれもが本当に美味しくて、心から感謝。行けてよかった～♪
もちろんリピあり。
店舗情報
◇巧之味手工水餃
住 所：台北市中正區濟南路二段6號（地図）
電 話：02-2321-4693
営 業：15：00～21：00
（※2016年10月17日より15：00開店に変更！）
定休日：日曜
最寄駅：板南線「善導寺站」4、5番出口から徒歩6～7分