毎回、台湾で美味しいものと出逢えるけど、この麺の美味しさは衝撃的だった。
黒松露拌麺（黒トリュフ風味和え麺）
99元（このときのレートで約500円）
『雙月』
以前、バスに乗っているとき森林公園店前に人だかりができているのを見て、美人コーディネーターの美美台湾に聞いたところミシュランビブグルマン店とのこと。すぐに「行きたい！」とお願いしたｗ
↑画像は青島店なんだけど、今、食べログを見ると“掲載保留”となっている。
とはいえ、すぐ近くには済南店があるし、GoogleMAPで『雙月』『双月食品社』で探せばほかの店舗も出てくる。
まずは野菜…ということで台湾高麗菜（キャベツ）
40元（約200円）
蛤蜊燉雞腿湯（ハマグリ入り地鶏スープ）
220元（約1,120円）
このスープを見たとき、先のキャベツはいらなかったな…と思った。まぁ、いい。
店で人気なのは愛恨椒芝麺（ピリ辛ごま風味台湾和え麺）
80元（約400円）
もちろんコチラも美味しいんだけど…
ワタシ的にはやっぱり黒松露拌麺（黒トリュフ風味和え麺）
口の中に広がるトリュフの風味にガツンとやられた。麺も新食感って感じで噛みごたえあり。
「こんなに美味しい麺料理があるなんて…」と、これまで食べてきた台湾グルメ以上に驚かされた。
お店を出るとさらに人が増えていた（汗）
開店前から並んで入らないと、待ち時間が長くなるかも！？
そんな気がした。
ぜひまた行きたい。
というか、絶対に行くと思うｗ
店舗情報
◇雙月食品社 済南店
住 所：台北市中正區濟南路一段7號（地図）
電 話：02-3393-8952
営 業：11：00～14：00／17：00～20：00
最寄駅：板南線「善導寺駅」2番出口から徒歩5分