急にまた寒くなった。寒くなるとチゲが恋しくなる♡
豚キムチチゲ
ここは地元の人で賑わう老舗『光化門チプ』
かなり以前、ウリアッパから「昔から人気の食堂なんだよ」と教えてもらった。たしかに、通りかかったときは行列ができていたほど！
あとで聞いたら、ソウル5大キムチチゲの一つなんだとか。
狭い店内だけど2Fもあるそう
メニューはこんな感じで人気の豚キムチチゲをオーダー
すぐテーブルにセットされた！
バンチャン
おっ！ サツマイモのバンチャンは珍しい！
「美味しい～」と言ったら、アジュンマが「もっと食べなさい」とさらによそってくれた。これだけで結構、お腹いっぱいに（笑）。
そうこうしている間にキムチチゲ完成
酸味の利いたキムチチゲ♡
しかも具だくさん
うわっ、ゴハンが進む（汗）
誰か止めて～！！
お肉もゴロゴロ
キムチと豚肉って、なんでこんなに相性がいいんだろ♡
ご飯も完食しちゃった。
味は正直言うと、『ハノクチプ』や『クルタリ食堂』のほうがパンチがあって美味しかった。←あくまでも私の好み。
この2店もソウル5大キムチチゲにランクインしているらしく、さすがに美味しい。
それと比べると『光化門チプ』のキムチチゲはわりとフツーな感じがしたけど、このフツーっぽさが地元の人にとっては“家庭の味”みたいな感じなのかも。
私が食べているときも、私以外は皆さん韓国の方だったし。
そしてすごかったのが、ネギの下ごしらえ（汗）
まさに、リアル『NANTA』の世界
あっという間にネギの小口切りが完成
途中から「動画を撮っちゃおうかなー」と思ったぐらいの包丁さばきで、見ていて飽きなかった♪
店内は狭く、ずっと満席。
一人ゴハンの私は肩身が狭かったけど、お客さんが来るたびアジュンマが「ゆっくり食べなさい」と言ってくれたのがありがたかった♡
店舗情報
◇光化門チプ
－광화문집（クァンファムンチッ）－
住 所：ソウル市鐘路区唐珠洞43（地図）
（ソウル市鐘路区新門内路5キル12）
電 話：02-739-7737
営 業：09：00～22：00
最寄駅：5号線「光化門駅」8番出口より徒歩2分
―行き方―
駅8番出口を出たら回れ右して後方へ
左手の横断歩道を渡ったら、目の前の細い路地に入る！
この細い路地の右手にお店♪
私は明洞方面からバスで「世宗文化会館」へ。
バス停「ロッテヤングプラザ」から401、406、704番に乗車。
5～6分で4つめの停留所「世宗文化会館」に到着！
バスの進行方向に歩いて行き、一つ目の角を右折して直進
「光化門駅」8番出口が見えてくる。
キムチはいらない気もしたが・・・
食べてみたら白菜が美味しかった。噛むたび白菜の甘みが感じられるキムチだった♪