真面目にコツコツ仕事してると、幸運が舞い込んでくることがある。
この日の『食堂とだか』会もまさにソレ。
予約待ち2年の人気店なのにキャンセルが出たらしく、幸運にも食事できることに。ありがたや～（涙）。
中でも初『とだか』という、棒媒体の編集長はすごく喜んでくれた。私も嬉しい♡
おなじみのウニ・オン・ザ煮玉子でスタート
残ったイクラはのどぐろの焼き寿司にON
あさりのしんじょうと筍の椀＆
生らっきょうの塩昆布和え
生らっきょうの塩昆布あえは見様見真似でみょうがで作ってみた。もちろんお店で食べる味よりは落ちるだろうけど、それでもヤミツキになり、我が家の定番おかずとなった。
黒ムツの揚げ焼きに玉ねぎのすり下ろし
炭塩とワサビ添え
私はのどぐろ好きなんで、序盤ののどぐろ寿司にもハートをつかまれたけど、実はこの日、一番美味しいと思ったのが黒ムツ。写真を見ても味が思い出せるほど。
こういう料理がポンポン出てくるから好き。
ホタルイカと豚バラの串焼き＆
カラスミの白滝麺
とだチキ＆レモンの白和え
奥のレモンの白和えは初めて。『とだか』で毎回食べている白和えシリーズ。どれも美味しいけど、私の中ではレモンが初登場第一位となる。
花山椒と和牛、ごぼう豆腐のすき焼き
戸高さんがイケメンで、主役の和牛と花山椒が霞んで見えるｗ
大好物！ 甘納豆チーズ餅
見た目が地味すぎて伝わらないだろうけど、これはホントに美味しくって大好物♡
ここで登場したお米は銀河のしずく
ご飯のおともが5種類も♡
万年ダイエッターには危険な絵！
なのに、とだカレーも食べてしまったｗ
最後はいちご大福。お腹いっぱいすぎて放心状態。写真は撮り忘れた。
このお店はお腹いっぱいになって食べられないときテイクアウトもOKなんだけど、美味しいからついつい食べすぎてしまう。毎回、反省してるのに学習能力がなさすぎたｗ
そして、これだけ腹ぱんになっていうのもなんだけど、この日、大好物の子持ち昆布フライが出なかったことに今さら気づいた（涙）。