早いっw
今年下半期に入って初めての肉の日がやってきた。
つい先日、新年を迎えたと思っていたのに、もう下半期。しかも肉の日w
今年も残りあと5ヵ月ってところなんですねぇ。肉でも食べていないとやっていられない。
今回は肉食女子が連れて行ってくれた「肉市場」から。
ユッケビビンバ
ボールの中で豪快にユッケとご飯と野菜を混ぜたビビンバは最高に美味しかった~♡
肉食女子の友だちが連れて行ってくれた「肉市場」の『テグチプ』
韓国の人気番組で紹介されただけでなく、K-POPアイドル等の芸能人が訪れているという食堂。
せっかくなので韓牛の盛り合わせをオーダー
ハラミやカルビの盛り合わせは、まさに肉パラダイス♪
トキメキの瞬間♡
焼きあがったお肉を野菜で巻いて・・・
あとは好みのものにつけて食べる♡
お肉の柔らかさや美味しさが伝わるでしょうか♪
レバ刺しとセンマイも・・・
トロリとしたレバ刺し。すごく新鮮で臭みはゼロ。美味しかった。
でも、元々、生モノにそこまで強くない私は幾つか食べて、あとは焼くことに…。
なのに、焼いたレバーがなぜか見つからないw
どうやら肉食女子の友だちが間違えて食べちゃったみたい(笑)。
そして〆は新鮮なユッケのビビンバ
店員さんが手早く混ぜて出来上がり!
セロリとか梨も入っている
すり潰したニンニクが大量に入っていたけど、このユッケビビンバは最高に美味しかった。
わざわざ芸能人がここまで訪れるのも納得の味だった。
意外と印象に残らなかったテンジャンチゲ
ほかが美味しすぎてよく覚えていないw
お肉と一緒に焼いたキノコはシイタケではなく、マッシュルーム。これはすごく美味しかった。
ビールも飲んで二人で116,000W(約11,600円)だから、一人あたり58,000W(約5,800円)。
普段のランチより少しお高め。けど韓牛と絶品のユッケビビンバをたらふく食べることができたから大満足!
店舗情報
◇大邱家
-대구집(テグチッ)-
住 所:ソウル市城東区馬場洞438
電 話:02-2294-6349
営 業:11:00~翌02:00
最寄駅:5号線「馬場駅」2番出口より徒歩15分
―行き方―
駅2番出口を出て直進
2つ目の左角にガソリンスタンドがあるので左折
ひたすら歩き、右手に見えてくる「肉市場」の南門へ!
市場を通り過ぎると北口に抜けるので、左手の細い路地を左折
お店の並ぶ通りに入っていくと・・・
左手にお店!
地図を見ていただけると分かりますが、裏口からも入れる
私たちも間違えて裏口から入っちゃいました(笑)。
それにしても、肉市場を歩いていると、牛や豚のいろいろな部位を目にするw
生地を折りたたんでいるように見えるけど皮だった。内臓とかね…。
市場内は思っていたほど活気がなかったけど、衝撃的な光景もあって飽きないなー。