※追記：残念ながらコチラのお店は閉店しました。
今日は29（肉）の日なので、ソウルで食べたサムギョプサルを！
…って、先月書いてから早くも1ヵ月ｗ
こんなにあっという間に肉の日が訪れようとは（汗）。
サムギョプサルの美味しいお店に行ったのだから、当然お肉のことを書くわけだけど、実はこのお店で印象的だったのがコレ↓
とびっこのビビンバ 날치알비빔밥（ナルチアルピビンパッ）
テンジャンチゲと海苔もついて7,000W（約610円）
サムギョプサルよりもビビンバの美味しさが印象的で、自分でも家で作れないものかと頭を悩ませている。すごーく美味しかったので、これはもう一度食べに行きたい。
この日、ソウルのmaiimoちゃんとランチしたのは…
『眞眞 ／ ジンジン』
チャン・グンソクが常連ってことで知られているけど、イ・ビョンホンやチェ・ジウほか、それこそ大勢の芸能人が訪れている。
つい最近はSUPER JUNIORのシウォンが来店したとか☆
神話やT-araなど多数のサインが飾られている。
サムギョプサル屋さんだし、おひとり様では行きづらいかと思いきや、店内には一人ご飯のサラリーマンもいた。
焼き魚定食とかチゲ定食があるので、一人でも気軽にランチできるお店みたい。
日本語のメニューも↓
ワインサムギョプサル 와인심겹살（ワインサムギョッサル）
一人前12,000W（約1,050円）で、写真は二人前。
野菜が運ばれてきて・・・
こんなブロック状のお肉が焼かれる！
ワインに漬けられたお肉は柔らかそうだし、このまま食べたい気も・・・
私のそんな思いをよそに、肉を器用に切るアジュンマｗ
一口大の肉をさらに焼く
焼き上がったお肉は、野菜や味噌と一緒に食べても美味しいし
シンプルに塩やきな粉をつけて食べても美味しい～♡
外側がカリカリに焼けたお肉だけど、中は柔らかくてジューシーだった。
〆はキムチチャーハンにしてもらおうと思ったけど、この鉄板で作るのではなく、厨房の中で作ってくるとのこと。それで、グンちゃんの大好物というゴハンをオーダーすることに。
とびっこのビビンバ
かなりお腹いっぱいだったのに、ゴマ油の風味が再び食欲を誘う。しかも、とびっこのプチプチした食感がたまらない！！
海苔で巻いて食べても美味しいし、これってハマる♡
とびっこと、ゴマ油とゴマ、韓国海苔が大量に入っている。甘い味もした。
maiimoちゃんは「砂糖も入っているんじゃないか」と推測。これ、自分でも同じ味を作れるかなー。まだ試していない。
この味を自宅で再現するため、もう一度、ひとりランチで行ってみようかと本気で思っているところ（笑）。
最初、2人用のセットメニューをオススメされたけど、80,000W（約7,000円）もするのでパスした。
3,500円のランチは贅沢すぎるし・・・
どう考えても全部食べきれるとは思えなかったｗ
maiimoちゃんの提案で、食べたいものだけを単品でオーダーすることにしたけど、31,000W（約2,700円）でお腹いっぱいに。二人でこの金額だったので、大正解だった！
それにしても、すごいサイン～☆
運がよかったら、芸能人とバッタリ！なんてこともあるかも。
※追記：残念ながらコチラのお店は閉店しました。
店舗情報
◇眞眞 Barbecue House
－진진（ジンジン バーベキューハウス）－
住 所：ソウル市江南区清潭洞19-1（地図）
電 話：02-544-3435
営 業：11：00～24：00（日曜日は16：00～23：00）
最寄駅：かつては7号線「江南区庁駅」4番出口と「清潭駅」の8番出口から徒歩12～15分ぐらい。
今だと盆唐線「狎鴎亭ロデオ駅」4番出口が近そう。
―行き方―
以前、UPした『清潭ゴル』で、明洞方面からのバスでの行き方も簡単に書いている。
…が、今は盆唐線「狎鴎亭ロデオ駅」が開通しているので、こちらの駅を利用するのが一番、楽チンかも。