この年で初めて知ることも多い。例えば、、、
せり鍋が美味しすぎるってこと
しかも、せりって根っこが美味しいってことも初めて知った。
スーパーで買うセリの根っこはとても短くて泥だらけ。とても食べようとは思えないが、品質のいい東北のせりってこんなに根っこが長くて太いんだね。
食べすぎても罪悪感ゼロ!
むしろデトックス効果を期待してしまう。しかもヤッパリ、せりの葉の部分より根っこが美味しかったりする。モヤシみたいなシャキシャキ感で驚いた。
肉汁ダラダラのメンチカツ
こちらも美味しいけど、さすがに罪悪感アリ(笑)。
どれもこれも本当に美味しい。コロナ収束したら再訪したいお店。
■味もコスパもさらにパワーUPした裏渋谷の人気店
以前も行ったことあるお店。
『イベリコ豚おんどる焼 裏渋谷』
まずは前菜
名物の炙りイベリコ豚
香り高くて美味しい。いくらでも食べられそう。
せり鍋スタート
つみれやイベリコ豚、鴨肉も美味しいけど・・・
主役はせり!
こんなに美味しいセリは初めて
少なくともスーパーで買うセリとは別モノ。シャッキシャキで歯ごたえがある。せりに感激している自分にもビックリ(笑)。
ってぐらい、本当にせりが美味しい。←しつこいw
肉が添え物になるほど圧倒的な存在感のせり
せりに心を奪われていたけど、ここで肉汁爆弾が登場!
メンチカツサンド
お皿の上で食べないと大惨事w
メンチカツにかじりついたときの肉汁が半端じゃない! けど肉質がいいせいか脂っぽさは一切なし。むしろ肉の甘みを感じる。
せり鍋は〆に突入
うどんの次は雑炊も♡
お腹に余裕があればTKGも!
最後は烏龍茶のゼリー
もう~、まいりました。これで飲み放題もついて8千円はコスパ良すぎ!
コロナ収束後、まだ美味しいせりが食べられるなら、ぜひ行きたい!