土曜日は日本のグルメを♡
といっても、ジャンルは韓国料理になるのかな。
この日はイベリコ豚の料理を堪能！
イベリコ豚のオードブル
最初からすべてが美味しい。この時点で胸がときめく♪
お店は『おんどる』。
『おんどる』というと、私は新大久保の人気韓国料理店を思い浮かべたけど違っていた。こちらも大人気店！
『イベリコ豚 おんどる焼 裏渋屋』
駅からちと離れているけど、なかなか予約の取れない人気店。リピーターも多いという。芸能人も来店してる。
■初めて食べる“イベリコ豚のタンしゃぶ鍋”
この日はイベリコ豚のタンしゃぶ鍋を予約。
イベリコ豚のタンしゃぶって初めて♪
食べてみて思った。贅沢この上ないと。
サッパリしているけど歯ごたえがあって美味しい！
何枚でも食べられちゃいそう（汗）。
こちらはイベリコ豚ロースのしゃぶしゃぶ
野菜と一緒にしゃぶしゃぶ
これまた美味しくて、白いゴハンが欲しくなる～！！
次は焼いたお肉も食べたいなーって思いつつ、後ろを振り向いたら、そこにあったよ、巨大な塊が（笑）。
イベリコ豚コンフィ塊
カットすると分厚いステーキに♡
醤油ダレも美味しいけど、お肉の味が感じられる塩のほうが私は好きだった。オン・ザ・ライスにして食べたい♡
そして〆はお蕎麦
しゃぶしゃぶ後の鍋はイベリコ豚の旨みがタップリ。
上質のスープになっていて、ここで煮込んだ蕎麦は最高だった。
こんなに美味しい〆を食べたので白いゴハンは諦めていたけど、ヤッパリ用意されていた（笑）。
最強TKG
ビックリ、この卵ごはん！
こんなふうにトリュフをスライスして食べる。
しかも醤油ではなく塩を振って食べるという！
これ、自分へのご褒美だね。美味しかった～。
イベリコ豚の石焼きも食べたい！と思ったけど、それはまた次回の楽しみに♡