食べ歩き

ミシュランのビブグルマン掲載店でホッコリする割烹料理を@大塚

投稿日:2019年3月2日   

肉3連チャンはさすがに重いので今回は和食w
この日も豪華な顔ぶれでの食事会。料理も美味しく、素晴らしい夜となった。

 
印象に残ったのが帆立のしんじょう揚げ
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理
口に入れた瞬間、「うまっ!」と声を上げちゃった。

 



 

■食べログTOP5000に入る人気の割烹料理店

この日、予約していただいたのは大塚の人気店。

 
『くう』
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理
人気店なのに店内は狭い。ゆえになかなか予約が取れないそうだけど、いたってアットホームな雰囲気だった♡

 
湯葉のお通し
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 湯葉 真だこ
2月はわりとヘビーな食事会が多かったから(汗)、ちょっとホッとするw

下は佐島の真だこ 煎り酒のジュレがけ。こういうの食べると「日本人に生まれてよかったー」って思う。

 
うるいのお浸し
 新ほたるいか長芋 酒盗かけ
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 うるい
650円+750円

うるいという山菜のおひたし。山菜といっても食感はネギっぽくて美味しい。
下のホタルイカは日本酒好きな人にはたまらない。日本酒を飲まなくても止まらないw

 
刺身の盛り合わせ
 天然ひらめ、とらふぐ昆布じめ、あおりいか、えんがわ

大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 刺身
2,000円

最近よく人から「本当に肉が好きだよね―」といわれるけど、どうなんだろw
美味しいお店に行くと、むしろ刺し身のほうが食べたくなる。年齢によるものなのかなー。

 

 

■揚げ物がメチャクチャ美味しい♡

この季節、食べたくなるのが春野菜の天ぷら。

 
たらの芽、こごみ、山うど、天然ふきのとう天ぷら
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 天ぷら
1,950円

軽く塩をつけて食べるだけで十分。こんなふうに野菜を食べているときは、「もう肉も魚もいらない!」とさえ思えてくる。

 
そら豆 塩ゆで
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 そら豆
650円

新鮮なそら豆だから皮ごと食べちゃった。

 
帆立しんじょ揚げ
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 しんじょ揚げ
980円

地味なルックスだけど(笑)、この日、私が一番美味しいと思ったのがコレ♡
再訪しても食べたい。

 
毛蟹 塩蒸し共和え茶碗蒸し
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 茶碗蒸し
1,200円

実は子供の頃から苦手だった茶碗蒸し。もう食べられるけど、この一品でお腹にズッシリたまるから今も苦手な感がある。

 

■〆に出てきた大好物のお魚♡

この魚は本当にいいダシが出るな―。

 
千葉産 金目鯛とネギと九条葱 鍋仕立て
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 金目鯛 鍋
1,680円

伊豆稲取の金目鯛があまりにも美味しく、今年1月にも再訪しちゃったほど(笑)。

 
雑炊
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 金目鯛 雑炊
茶碗蒸しを食べなきゃよかった。すっごくお腹いっぱいだったけど…。

 
お新香で食欲増進!
大塚 ミシュラン ビブグルマン くう 割烹 小料理 金目鯛 雑炊
雑炊もお代わりしちゃったよ(笑)。

 
散々食べて、私以外の5人は日本酒を飲みまくりで(笑)、それでもひとり7~8千円!

いつもいつも素晴らしいお店を予約していただき、もう感謝しかない(涙)。とっても美味しくて楽しい夜だった♡

 

店舗情報

関連ランキング:割烹・小料理 | 大塚駅前駅新大塚駅大塚駅

<<新しい記事 
永康街の豆乳カフェで美味しすぎる豆乳と出逢う@台北・東門
  前の記事 >>
予約困難! ついにお肉の最高峰に登ってきた@吉祥寺

おすすめ記事と広告

-食べ歩き
-,

Copyright© 韓美生活 , 2019 AllRights Reserved.