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麺の美味しさに衝撃が走る! 独特の麺で勝負のイタリアン@茅場町

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ソウルでは安くて美味しいユッケビビンバが手軽に食べられるけど、イタリアンは日本のほうが断然美味しい!

うどん好きなので、当然パスタも大好物。毎週食べていて、今夜も美味しいパスタのお店へ。とっても嬉しい♡

今月は行きたかったお店でパスタランチも楽しみました。

 
辛めのアラビアータ 中太麺
人形町 ランチ ロットチェント パスタ
独特の食感が楽しめるパスタランチ♡

テレビで見て以来、食べたいなーと思っていた麺ですが、想像を超える食感と弾力でした。

 
『ロットチェント』
茅場町 ロットチェント パスタランチ 開化楼
「食べログTOP5000」に入る人気店で、「浅草開化楼」と独自に開発した低加水パスタフレスカという麺が有名。

 
ランチセットはフォカッチャ付き
人形町 ロットチェント ランチ パスタ
自家製のフォカッチャ。噛んでビックリ! モッチモチでした。

 
辛めのアラビアータ 中太麺
茅場町 ロットチェント ランチ パスタ
ピリ辛で刺激的なアラビアータでした。

ソースよりも美味しいのがモチモチの太麺。この麺、食感が最高ですね。いい感じでソースが絡んでいる♡

 
友だちはカラスミのパスタ
人形町 ロットチェント パスタ カラスミ
ピスタチオも入っています。

カラスミよりも、この麺が本当に美味しくてツボでした。

 
この日のドルチェ
ランチ ロットチェント パスタ アラビアータ
レモンのソルベでした。柑橘系でサッパリします。

このパスタランチですが、3種類の中からチョイスします。
フォカッチャとドルチェ付きで1,296円(税込み)。

麺の美味しさを考えると、メチャクチャお得な感じ。
コーヒー付きのセットがあったらもっとよかったかも。

私はそんなにアラビアータが好きなじゃないので、次は別のソースをチョイスしたいなー。

 

店舗情報

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